昨天想買點鮮肉，打算回來自己攪肉餡，突然看見一盤小排骨，哎喲娘呀， 上哪去找小排骨呀，如果有十盤，我全買，一盤也好，趕快放到車裏，就是俺的了。 糖醋排骨吃膩了，整點新鮮的，那就做蜜汁小排骨吧，今天是周一，俺在家上班， 好不容易熬到中午，立刻開做，開照相。一切順利，晚上給孩子和老公一個驚喜， 另外晚上再悶個豆角土豆。 用料:: 鮮小[閱讀全文]
賣紫色布的
享受生活的美好時光
博文
(2011-02-28 12:34:52)
昨天想買點鮮肉，打算回來自己攪肉餡，突然看見一盤小排骨，哎喲娘呀， 上哪去找小排骨呀，如果有十盤，我全買，一盤也好，趕快放到車裏，就是俺的了。 糖醋排骨吃膩了，整點新鮮的，那就做蜜汁小排骨吧，今天是周一，俺在家上班， 好不容易熬到中午，立刻開做，開照相。一切順利，晚上給孩子和老公一個驚喜， 另外晚上再悶個豆角土豆。 用料:: 鮮小[閱讀全文]
(2011-02-27 19:22:02)
親愛的聽眾朋友們，大家好,很高興今天又能和大家在空中相遇，一起來度過這一段美好的時光，為什麽說‘美好’哪?因為我們的時光裏有上帝，有了上帝在我們當中和我們裏麵，一切就有了特別的意義，這個特別就是‘美好’。在我們的生活中，上帝會常常讓我們體會到這種‘美好’，如果我們的心夠靈敏，我們會在每天的各種小事中看到上帝的靈和上帝手在我們的周圍做事[閱讀全文]
(2011-02-23 19:17:14)
想吃點香而不膩的，
越嚼越來勁兒的，
氣呆你旁邊能聞到香味的，
一邊吃一邊覺得你根本不需要幹點啥來解悶的，
來來來，你也來湊個份兒吧，，，，
麻辣香煸豬肉片,登場！ 用料: A，一磅瘦豬肉，
B，一小勺鹽，一個小青辣椒，一小勺豆豉，一小勺白糖，兩勺醬油，兩勺料酒。三勺橄欖油。
C，兩根香菜切段兒，兩瓣蒜拍碎，一小點芝麻，一小勺花椒[閱讀全文]
(2011-02-22 10:04:08)
記得上大學前在東北老家，豆製品相當豐富，因為吉林是大豆之鄉，豆幹和豆腐絲是檔次最低的豆製品，來到美國，豆幹和豆腐絲卻成了好東西，這張嘴真是虧得惶。今天和大家介紹五香麻辣芹菜豆幹軍團。 在中國店買的五香豆幹切成粗條兒，鍋內放玉米油2勺，花椒粉一小點兒，放入切好的豆幹條兒，加一杯水，一勺醬油，一粒大料，幾顆花椒粒兒，一小勺辣醬，蓋上鍋蓋[閱讀全文]
(2011-02-20 16:37:32)
一個基督徒必須:1．承認宇宙間有上帝，上帝愛我們。2．人類犯了罪，使我們與上帝隔絕。(罪是公開不承認上帝，違背上帝，不順服上帝)。3．承認耶穌基督為我們的罪而死，寶血能潔淨我們的罪，使我們因著信可以與上帝和好。有永生。4．接受耶穌為我們生命的救主和生命的主宰，願意一生討主喜悅。
兩種類型基督徒:(這部分摘自<標杆人生>http://www.cclw.net/book/bgrs/htm/index2[閱讀全文]
兩種類型基督徒:(這部分摘自<標杆人生>http://www.cclw.net/book/bgrs/htm/index2[閱讀全文]
(2011-02-19 21:17:23)
現今時代，
不愁吃喝，
健康營養，
省力省時，
京都肉餅，
粉末登場，
菜泥做餡，
菜汁排毒。
星期六下午，對自己好點，小睡一覺，起來想整點新鮮的，想到前天留了點肉餡和麵團，那就烙點京都肉餅吧，二十年前在北京工作，學會了烙京都肉餅，已經7，8年沒有做了，今天一定要甩甩手藝。
白菜，白蘿卜，洋蔥，一把韭菜，哎喲，白菜，白蘿卜[閱讀全文]
(2011-02-18 14:11:20)
親愛的文學城裏的父老鄉親們，大家好，我是賣紫色布的，很高興今天能和大家在一起聊天兒，前一陣子哪，有這麽一則消息，美國康州橋港(Bridgeport)市警方在9月27日表示，當地一家中國餐館的華裔老板在26日晚開槍擊斃一名打劫該餐館的劫匪。據ABC電視台報道，兩名男子在26日晚上9點左右進入橋港市華德街(WadeStreet)264號北京餐館叫食物，當餐館職員打開收銀機，其中一名男子[閱讀全文]
(2011-02-17 17:41:47)
今天是12/17/2011周四，四點下班，到超市買了豬肉餡和洋白菜，預備晚上包餃子吃，包餃子沒有油煙，有主食有付食，比炒菜容易，我今天要看看一個人包36個餃子從無到有擺在桌上需要多少時間。
我以前打乒乓球是快攻選手，今天看看最快需要多久。
1，先預備麵團，麵/冷水3:1，麵包機和麵。
2，用碎菜機處理洋白菜，切薑，洋蔥，韭菜。
3，把鮮豬肉餡倒入大碗[閱讀全文]
(2011-02-15 17:52:47)
情人節，為了給孩子一個不一樣，用一個半小時做了頓晚餐，韭菜盒子，餡餅和鍋貼，餡兒都一樣，為了糊弄孩子，花樣都點，當然了，老公沒啥感覺，吃就行了。
比例任何類別麵粉，溫水3:1，用麵包機製麵團檔7分鍾，醒5分鍾，拿出，揉幾下，再醒3分鍾，將韭菜切小斷，鮮蘑菇切碎，炒蛋白敦碎，放在一起加點橄欖油，鹽一拌，成餡兒，包成餡餅，鍋貼，和韭菜盒子，烙[閱讀全文]
(2011-02-15 17:21:56)
烙發麵鹹餅用麵包機發麵，三杯麵，一杯溫水，一袋發酵粉，打自動麵團檔，一個半小時，麵發好了。把發好的麵上抹一層油，揪成手掌大的小麵團，用手做一個小坑，裏麵放上加鹽的花生醬，把餡兒寶在裏麵，啪成餅狀，不沾鍋微熱，不用放油，將餅放入，一分鍾翻個，一分鍾後起鍋，發麵鹹餅就成啦
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