八月風
自由自在
博文
(2009-04-28 10:29:15)
蛋撻的配方：*1cupconfectioners’sugar*3cupsall-purposeflour*1cupbutter*1egg,beaten*1dashvanillaextract**2/3cupwhitesugar*11/2cupswater*9eggs,beaten*1dashvanillaextract*1cupmilkDirection1Inamediumbowl,mixtogethertheconfectioners’sugarandflour.Mixinbutterwithaforkuntilitisinsmallcrumbs.Stirintheeggandvanillauntilthemixtureformsadough.Thetextureshouldbeslightlymoist.Addmorebutterifitistoodry,ormoref...[閱讀全文]
(2009-04-27 21:41:36)
這個牛肉丸，超好吃，超彈牙。起先做的時候還是很半信半疑的，出爐了夾了隻請相公過口，他嚐了後說：“真好吃啊。”我也忙不迭嚐了，不得不讚這是我所吃過最好吃的牛肉丸子。那個口感，沒得說了。
我用的是櫻班的茄汁牛肉丸方子，但把油裏炸改成了烤（這個是從小.蝌蚪的那個地球丸子裏取的經）。
先說說調製：一磅牛肉糜，小蔥末4大勺，鹽半大勺，糖半大[閱讀全文]
我用的是櫻班的茄汁牛肉丸方子，但把油裏炸改成了烤（這個是從小.蝌蚪的那個地球丸子裏取的經）。
先說說調製：一磅牛肉糜，小蔥末4大勺，鹽半大勺，糖半大[閱讀全文]
(2009-04-24 10:33:23)
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=818423[閱讀全文]
(2009-04-23 10:02:24)
by水綠洲
酸奶100ml(各種口味隨意)
蛋清1隻
淡奶油40ml(whipingcream)
綿白糖3湯匙
魚膠粉2茶匙(gelatin)
1。將綿白糖化在60ml開水中，於碗中放置溫涼。魚膠粉和50ml涼水放入小鍋，煮至粘稠。
2。蛋清中加放置溫涼的糖水攪拌均勻成蛋清液。將攪好的蛋清液與酸奶和淡奶油混合，繼續攪打至均勻。最後加入煮化的魚膠粉，並攪打均勻成布丁液。
3。把混合好的布[閱讀全文]
酸奶100ml(各種口味隨意)
蛋清1隻
淡奶油40ml(whipingcream)
綿白糖3湯匙
魚膠粉2茶匙(gelatin)
1。將綿白糖化在60ml開水中，於碗中放置溫涼。魚膠粉和50ml涼水放入小鍋，煮至粘稠。
2。蛋清中加放置溫涼的糖水攪拌均勻成蛋清液。將攪好的蛋清液與酸奶和淡奶油混合，繼續攪打至均勻。最後加入煮化的魚膠粉，並攪打均勻成布丁液。
3。把混合好的布[閱讀全文]
(2009-04-21 08:04:36)
firtst,首選眼醫。俗話說，金眼睛-黑兔媽媽
second,應該告知孩子下列事實GumTree
1）工作辛苦，要作好常被從被窩叫起的思想準備。
2）工作時間不規則，別想朝九晚五的上班製度。
3）責任心重，因為你麵對的是人的生命，半點馬虎不的。
4）直接與病人打交道，也就最容易感染疾病。
5）你會遇到各種各樣不可理喻的人和要求。
Third,
[閱讀全文]
(2009-04-21 07:49:56)
文字字體的性格分析
文字的筆體通常是人表現的一種門麵，運筆自如，心隨意轉，充分能反映人的特性，“字乃有形，意乃無形”通過對字體的分析，大致能夠了解人的形事風格。
字體垂直者責任感強
寫字字體垂直的人注重實踐，獨立自主，頭腦理智、清晰，根據自己的分析判斷來做決定，一旦做出決定後，就不容易改變。自我控製力強，行事謹慎、有節製，認真[閱讀全文]
(2009-04-09 22:03:18)
來源:三寶寶
麻辣鮮香粉蒸牛肉
好久沒有吃粉蒸牛肉了。買到了好的牛肉，回家就開始折騰。聽從斑竹的建議，這回出個全攻略。
其實粉蒸算是簡單的菜。按我家的習慣，肉都是周末處理好了，蒸肉的粉也是現成的。這道菜是忙的時候才做。下班殺回家，把肉化凍的拌片上佐料，就可以上鍋蒸。蒸的那半小時準備蔬菜水果，一頓飯就搞定了。
先看成品圖，誘惑一[閱讀全文]
(2009-04-08 08:40:42)
Lemonade
Ingredients
4lemons,juiced1quartwater1/2cupwhitesugar
Directions
Ina2quartpitcher,combinethelemonjuice,waterandsugar.Stiruntilsugarisdissolved.Chillinrefrigerator
Old-fashionedLemonade
6lemons1cupwhitesugar6cupscoldwater
Directions
Juicethelemonstomake1cupofjuice.Tomakeyourlaboreasier,FIRMLYrollthelemonsbetweenyourhandandcountertopbeforecuttinginhalfandjuic...[閱讀全文]
Ingredients
4lemons,juiced1quartwater1/2cupwhitesugar
Directions
Ina2quartpitcher,combinethelemonjuice,waterandsugar.Stiruntilsugarisdissolved.Chillinrefrigerator
Old-fashionedLemonade
6lemons1cupwhitesugar6cupscoldwater
Directions
Juicethelemonstomake1cupofjuice.Tomakeyourlaboreasier,FIRMLYrollthelemonsbetweenyourhandandcountertopbeforecuttinginhalfandjuic...[閱讀全文]
(2009-04-07 20:20:37)
by讒嘴貓588
元宵節時看到Candey關於麻球的博客,心想憑著我做寧波湯團的功底,應該沒有問題.做餡,揉麵,包團子,滾芝麻等等一切順利.麻球下到油鍋裏,一看沒什麽動靜,加大火力,沒過兩分鍾麻球裏的芝麻餡一個個跑了出來.向Candey請教,被告知有可能是太心急了,把火開的太大了.第二次做,把火開得小小的,生怕餡再跑出來.炸了20幾分鍾,麻球都胖呼呼的挺好看,可是一出鍋全象泄氣的[閱讀全文]
(2009-04-06 09:19:01)
TheseToddlersnackideasarehealthyandnutritiousandwillhelpyourfuelToddlerduringthedayandinbetweenmeals!Don'trelyonpre-packagedToddlersnacksfullofadditivesandartificialingredients!FeelfreetosubstituteanyingredientsyoufeelmaybeinappropriateforyourToddler!FRUITSALAD-FruitySnackyYum!
DiceApples,Peaches,BananasandGrapes(halveorquartergrapesasneeded)
Arrangefruitsonaplatearoundasmallbowlofplain,sp...[閱讀全文]
DiceApples,Peaches,BananasandGrapes(halveorquartergrapesasneeded)
Arrangefruitsonaplatearoundasmallbowlofplain,sp...[閱讀全文]
