涼拌米皮 ZT

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材料：
越南米紙，西紅柿，辣椒油，花椒油，蔥，香菜，鹽，雞精，醬油

做法：

1，越南米紙用開水煮軟後泡在涼開水中。
2，西紅柿切成兩半，放入微波爐中轉兩分鍾，取出剁蓉做成西紅柿醬。
3，將所有調料拌勻澆在越南米紙張上。

[雨夜聽琴]

看著就饞。