菲兒天地

做真實的自己,在小天地裏馳騁。
個人資料
菲兒天地 (熱門博主)
  • 博客訪問:
博文

紀念25歲的海子詩人過世27周年(圖) 這幾天看孩子們在複活節撿蛋,就想起了這個先有雞還是先有蛋的問題?這個循環可以一直問下去有關生命與宇宙起源的問題還是讓哲學家們去探討吧,今天我們隻來看看雞是怎麽從雞蛋裏出來的。 原來帶女兒去科學館她最喜歡看這個小雞一點點從蛋裏孵化然後掙殼而出,她就一直在那裏等著,比我們還有耐心。回頭我把那個瞬[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (67)
(2016-03-24 05:12:10)

寫完標題,自己就跟自己說,吹了吧,啥是經典菜啊,可是芒果,菠蘿,梅子,春筍,火腿,排骨聽起來是不是也很不錯?:) 今年的春天來得特別早,小區春花爛漫,整片整片的花海,等周末給自己捏幾張,這是原來女兒的,往年要到四月份才這樣呢。 春天就開始琢磨點吃的,超喜歡吃筍,就做了上海的醃篤鮮 (這張是網上的) [閱讀全文]
閱讀 ()評論 (85)

今天一天又是忙忙碌碌,晚上到朋友家吃飯,就我和領導,她和她先生。菜不多,但都做得很精致,很可口,她客氣地說看我做的拍的東西都好看,她也要講究一點。:) 一晚上,我們就一邊吃一邊海闊天空地閑聊著,和朋友也算是老相識了,剛來美國我還在讀書時就認識了,相互扶持地走過各自不平坦的路。去年春假就說好要一起這麽吃個飯,但我們後來出去旅了[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (63)

每天吃飯做啥真是頭大,小時候記得太公一到晚上就坐在他的紅木椅上歎氣,看著一旁等答案的保姆自己問自己道:明天吃啥,吃啥呢?每天晚上都是如此。 當時我們小孩子就覺得奇怪,這有啥難的?現在自己才有了體會,早飯,中飯,晚飯,明天吃啥,吃啥呢?!領導會說,隨便,隨便,隨便你個頭,真是站著說話不腰疼,哈哈哈。 早飯給她做的菠蘿豆[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (34)
(2016-03-12 04:17:32)

早晨醒來,才發覺這是晚上做的夢,夢見了去年春假的這個時候在華盛頓。 今年為了女兒在家stuck,不準備飛了,領導說,女兒的未來重要過我們的度假,切,難道我是後媽不知道?:) 準備出去之前給女兒做了早午飯,她留在家裏幹自己的事。 她爸做的芒果蛋糕還在呢,綠茶豆沙餅是買的日本的,太甜了,我下次自己做,[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (46)

前兩天錯過了兩個慶祝三八的爬梯,有點遺憾,今天幹脆在網上和大家一起過。 先給大家做個桂花彩色年糕,桂花香飄萬裏。 年糕在水裏煮到軟,加蜂蜜和桂花醬,桂花醃過的,有股鹹鹹夾雜著糖漿的混合味道,非常令人思鄉。 用的韓國年糕,是用蘿卜,白菜,南瓜和紫薯的[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (73)
(2016-03-06 09:32:48)

網上說今天是驚蟄:農曆二十四節氣中的第三個節氣,標誌著仲春時節的開始;太陽到達黃經345°時。《月令七十二候集解》:“二月節……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣。”怪不得最近經常一大早聽見鳥鳴,又時不時下雷陣雨。 驚蟄天氣感覺明顯變暖,看中醫介紹飲食應該清溫平淡,多吃一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物,[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (56)

今天心情非常鬱悶,stuck在家,發個做菜的鬱悶帖,不要以為我的菜每次都是好看成功的,就好比生活中總是有這樣那樣的問題,隻是壞的沒讓你們看見罷了。:) 想學魷魚卷,做成這樣 鵪鶉做得象翅膀 油炸小黃魚連它們都不服啊 點心是開口的 以色列庫斯庫斯看著怎麽象蛋炒飯? 以為是牛尾原來是豬尾巴,[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (57)

經常吃青口,但這種新西蘭的青口第一次買,一盒2磅。 中醫裏有青口補腎養肝,有助於血液流通的功用,對氣血虧虛的人,也有良好的作用。又聽聞幾個世紀來在新西蘭毛利部落一直流傳著“青口貝讓女人變得更漂亮,男人變得更健康”之說,今天做了幾道菜,想親自驗證一下。:) 做了黃油蒜茸白葡萄酒青口,用的博友La-vie的配方,多謝! http://blog.we[閱讀全文]
閱讀 ()評論 (47)

黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理(並不是難吃的料理),最早出自日本動漫《中華小當家》。其內容主要描寫中國四川省的年輕廚師劉昴星學習廚藝,到廣州陽泉酒家修行,獲得特級廚師(漫畫中虛構的中國料理界的最高地位)資格,因為主角堅持一個信念--料理是為人們帶來幸福的,結交許多對於廚藝有誌一同的朋友,及最後與“黑暗料理界”([閱讀全文]
閱讀 ()評論 (61)
[<<]
[46]
[47]
[48]
[49]
[50]
[>>]
[首頁]
[尾頁]