菲兒天地

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出去旅才回來,還在調整階段,沒太做什麽,不過周末教會燒烤大爬梯,一大早有起來,做了杏仁薄荷年糕,煎餛飩,拚盤,前一晚在教會頭開始痛,還以為去不了呢。
燒烤的東西,有雞,雞翅膀,牛,排骨,蝦什麽的,沒照全,姐妹們準備得太豐富了,再加上大家帶來的百家菜,好多東西,最後還剩下來不少,真是感謝主豐富的供應!:)

煎餛飩,裏麵[閱讀全文]
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日本飯一般都不太便宜,我們上次在芝加哥吃的Omakase是每人65美元10道,非常精美,味道也超好,感覺是chef加工了的生魚片。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201607/1116109.html
這次D.C.的也很驚豔漂亮,他們也有Omakase,但是隻有七道,還更貴,我們沒點。但是最讓我感興趣的還是11.99的五道家常日本飯,很值,味道也不錯,強烈推薦。
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這兩天在[閱讀全文]
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我們小區有一些日本人,還有幾家韓國人,和他們關係都還不錯。
有一家韓國人原來去過D.C,跟我說你到那裏一定不要忘記去吃這家店,我想,韓國店到處都有,應該差不多吧。她說不一樣的,就像我們城裏的中餐,你一定會覺得不正宗,她說那家就像是她們韓國媽媽做的,非常好吃,很家常的味道。
從VirginiaBeach開始,一路上我們吃了美國飯,海鮮,泰國飯,日本飯,就[閱讀全文]
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一轉眼又到了要清冰箱的時候,不但不敢買進來,還要把裏麵存的東西統統吃掉。時間真是過得好快。日子可不就是這樣每天在過著,有好有壞,而小人也成人了。。。。
《我的前半生》裏麵有高大上既有高大上的黑魚籽,引起賀函和唐晶的追求者拚命,也有老金為子君做的平常的家常菜:好像有紅燒魚,香菇青菜,一個什麽魚園湯。老金說魚園是店裏剛捏出來的,我[閱讀全文]
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上次看見博友活得健康介紹藜麥,就想,我也做過這個帖的,家裏現在還經常吃呢,是女兒喜歡的東西,本來自己想發個帖的,可是一來而去的,管顧著這麽活著,才會幸福給忘了,一直到昨天要決定到底訂去哪裏旅的票才又想起來,訂的票讓我好幾個包包又沒了,隻好買個草包背去。:) http://blog.wenxuecity.com/myblog/70780/201707/9927.html
說到包包,再扯幾句,昨天《[閱讀全文]
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這個月有兩個人的生日,一個個地過,也順便給7月生日的博友們一起慶祝。:)
小人的生日幾乎每次是要從月初過到月末的:和芭蕾的小朋友,和學校的小朋友,和小時候的小朋友,和老爸老媽,總之各種各樣的名堂。
騎馬一定要山上,說是這樣可以看風景。上次在黃石公園本來也要騎馬的,但是我們實在沒有那麽多的時間給她折騰。就這裏的山吧,秋天是出了名[閱讀全文]
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女兒今天要和小朋友去農貿市場,這個提議讓我聽起來有點不可思議,但凡有機會睡懶覺,人家從來不會放過。也難怪,原來上學時她是長年累月沒有懶覺睡,平時上學,到了周六一大早要去上一整天的舞課,周日去教會,補功課,所以永遠都是沒有覺睡的。因此出去旅時,再大的景點,早晨我們都要讓她睡到自然醒才行。放假了,現在終於可以每天睡懶覺了,人家把所有的[閱讀全文]
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菠蘿和鳳梨原來我從來沒有搞清過,隻知道台灣人叫菠蘿為鳳梨。 後來才知道鳳梨削了就能吃,刺很淺。菠蘿先削皮,還要去刺。鳳梨的葉子和菠蘿的葉子不一樣,鳳梨葉子是不帶齒的,菠蘿葉子帶齒的。鳳梨味甜,可以不用鹽泡就可以吃。菠蘿必需用鹽水泡食,長吃鳳梨沒有菠蘿那麽上火,鳳梨的皮是綠色的,菠蘿皮是橙黃色的。不過菠蘿和鳳梨,學名都是Ananasco[閱讀全文]
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前兩天做了一個糟雞,糟毛豆,糟鹵菜等上海人喜歡吃的帖子: http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201707/10367.html
今年2017年的大伏天從7月12日正式開始,琢磨著做點什麽來清涼。女兒不知道從那裏突然來的idea,我們倆就一起試驗起這款冰凍椰子香蕉來,要說這是個新款,但是記得過去在中國有冰箱後也凍過香蕉,隻不過這是個豪華版。:) 1.冰凍椰絲香蕉 [閱讀全文]
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前天介紹了《上海女人》作者馬尚龍的座談和上海女人的嗲和作 http://blog.wenxuecity.com/myblog/25182/201707/8547.html
今天來說說上海女人喜歡吃的菜,上海人愛吃糟貨,上海女人更愛,伊拉特別歡喜吃糟雞翅膀,那個尖尖頭,又滑又嫩的,現在說起來吃這個不太好,可是原來大家都愛吃啊,說是吃了美容的,還有糟風爪,隨便一個熟食店就有賣的,老好吃額。
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