最近沒心思寫遊記，直接發圖吧。這是宏村的清晨，俺早上5點起來拍照，結果酒店木開門，不好意思吵醒服務員，在大廳裏等了好久。都恨不得從二樓跳窗戶了。後來5:30終於開了門，跑出去拍照。帶個女朋友，人家大炮都不希達理我，好桑心，女朋友那麽嬌小，我還剛給她買了一串水鑽鑲她鏡頭圈上，都木人來愛——不過我也有問題，為啥自己也覺得自己矮半截呢？這種思想[閱讀全文]
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(2011-09-08 09:03:30)
最近沒心思寫遊記，直接發圖吧。這是宏村的清晨，俺早上5點起來拍照，結果酒店木開門，不好意思吵醒服務員，在大廳裏等了好久。都恨不得從二樓跳窗戶了。後來5:30終於開了門，跑出去拍照。帶個女朋友，人家大炮都不希達理我，好桑心，女朋友那麽嬌小，我還剛給她買了一串水鑽鑲她鏡頭圈上，都木人來愛——不過我也有問題，為啥自己也覺得自己矮半截呢？這種思想[閱讀全文]
(2011-09-07 14:56:51)
《南方草木狀》，晉朝人稽含寫的。他是嵇康的孫子。在網上搜，無論是百度，wiki，都找不到關於他的詞條。提到他的網站，是說女兒紅酒的。江浙將酒埋在地裏，這個傳統，起碼從晉朝就開始了。感謝稽含，因為他的記錄。
然而古時的女兒紅與現在到底是不同的。古時南越釀酒，要用野葛（冶葛），這種一種毒藥，可以用來做蠱，野葛做的酒，因著含了熱毒，酒醒以後[閱讀全文]
然而古時的女兒紅與現在到底是不同的。古時南越釀酒，要用野葛（冶葛），這種一種毒藥，可以用來做蠱，野葛做的酒，因著含了熱毒，酒醒以後[閱讀全文]
(2011-09-03 06:39:14)
清晨三點半，酒醒，鐵馬不鬧，未知身在何處。起身，泡了一杯瓜片，一道厚，二道清，三道至味。又看了一遍三豐豐和玉壘的文，以食而論，三豐豐寫得尤好，好在省筆墨，味道全在文外——所謂“浪得人上火了”，她倒好，自己走了。
隻得打開冰箱。晚上做了一個椰奶龍蝦，龍蝦肉切細丁，蒜末，蘑菇末，和濃椰漿同煮，到粘稠，加黑胡椒，幹香菜，basil，手邊沒[閱讀全文]
(2011-09-01 07:22:00)
最近很想寫點東西可是不知道該寫點什麽。有寫作的欲望可是靜不下心來，總是告訴自己，沒有大塊的時間。
那麽就來說說最近看了什麽，“嚴肅作品”在讀謝弗的《唐代的外來文明》，原作名TheGoldenPeachesofSamarkand,AStudyofT'angExotics，吳玉貴同誌翻譯的，那是翻的相當滴不錯。有意思，剛看完香料和藥品兩章，知道了，原來，“龍腦香”是某種樟腦，楊貴妃的巾子上全是樟腦[閱讀全文]
那麽就來說說最近看了什麽，“嚴肅作品”在讀謝弗的《唐代的外來文明》，原作名TheGoldenPeachesofSamarkand,AStudyofT'angExotics，吳玉貴同誌翻譯的，那是翻的相當滴不錯。有意思，剛看完香料和藥品兩章，知道了，原來，“龍腦香”是某種樟腦，楊貴妃的巾子上全是樟腦[閱讀全文]
(2011-08-24 13:27:47)
在開始對茶感興趣之前，說句實話，我沒把廬山雲霧當回事。這個把星期，我嚐了靖安白茶，感覺此茶甚為平庸而無個性。又嚐了寧波的瀑布仙芝——這倒是可以作一篇文章的，來寫寫此茶有多麽的難喝（當然也許我那罐尤其不好）——這還是所謂千年老妖呢；最後又開了閨蜜帶來的龍井，這是她客戶送給她的，自家做的茶，開之前有很多期待，但也沒能給我任何驚喜。所以[閱讀全文]
(2011-08-17 12:36:20)
在徽州宏村，我們住在景區外（天一堂精品酒店，推薦），典型的徽派建築，旅館正中一個天井，新建築，漂亮幹淨舒服。一進房間，娘親發一聲喊：“喲，全是樟木家具。”清香。老板是黃山腳下湯口鎮人，世代務茶。據說外祖這一支民國時候是給張一元供黃山茶的供貨商。我一聽來勁了，抓住老板東問問西問問，什麽茶好喝什麽茶什麽特性。老板大樂，聊著聊著“[閱讀全文]
(2011-08-13 17:06:19)
三分苦綠惟餘竹，一點酸香冷到梅。
盡日無人且琢句，百年有限漫停杯。
裁詩可記餘生夢，作賦徒勞楚客才。
吟賞終然多事甚，任他春去與春來。
石道人濟廣陵樹下
http://guohua.findart.com.cn/show/179078/[閱讀全文]
盡日無人且琢句，百年有限漫停杯。
裁詩可記餘生夢，作賦徒勞楚客才。
吟賞終然多事甚，任他春去與春來。
石道人濟廣陵樹下
http://guohua.findart.com.cn/show/179078/[閱讀全文]
(2011-08-13 12:04:38)
今年夏天，我同父母一道在浙皖贛一帶旅遊。於祖國之南方，我有了很多不同的感受。如果說，從前的我一直把南方標簽化的話，這一次，我或許稍微抓住了它們細微的差別。浙江一帶，原來給我的感覺，是至柔至水，像女孩子的口音。而與皖南相比，其實多了一份“進化過熟”的老成。韋應物做蘇州刺史的時候就寫過：“吳中盛文史，群彥今汪洋。方知大藩地，豈曰財賦[閱讀全文]
(2011-05-24 20:46:02)
這裏比冷笑話還冷。[閱讀全文]
(2011-05-19 13:37:19)
我確實是一個蛋糕卷控，我嚼著你們不會煩我的是吧，ddddd——而且我們家領導也喜歡蛋糕卷，做來當早餐，方便也美味。為什麽那麽喜歡蛋糕卷？大概因為容易做，口感好，就像我喜歡做中式酥皮點心一樣。所以我經常會琢磨，什麽蛋糕體，配什麽餡料才好吃。覺得蛋糕體和其中的夾餡應該是有緣分的。
今天做了兩款蛋糕卷，一個可可味道的，一個草莓奶油夾餡的，[閱讀全文]
