作者：毛毛媽低脂乳酪蛋糕2006-06-0606:44:35
低脂乳酪蛋糕作者：毛毛媽為了健康，一般不喜歡用牛油，所以嚐試了把原方裏的牛油改成用少量玉米油。結果是大家自己看吧，挺好吃，客人兒子都很捧場，要求吃第二份。原方見愛廚的輕乳酪蛋糕。用料：1：低脂乳酪(CRAFTPhiladelphia,lowfatcreamcheese，95%fatfree)250g，牛奶2/3杯，玉米油1/4杯。
2：蛋黃6顆，打散備用。
3：[閱讀全文]
德萊拉的書架
文章都是轉貼，為自己看起來方便, 謝謝各位作者了。
博文
(2008-04-12 10:07:06)
作者：毛毛媽低脂乳酪蛋糕2006-06-0606:44:35
低脂乳酪蛋糕作者：毛毛媽為了健康，一般不喜歡用牛油，所以嚐試了把原方裏的牛油改成用少量玉米油。結果是大家自己看吧，挺好吃，客人兒子都很捧場，要求吃第二份。原方見愛廚的輕乳酪蛋糕。用料：1：低脂乳酪(CRAFTPhiladelphia,lowfatcreamcheese，95%fatfree)250g，牛奶2/3杯，玉米油1/4杯。
2：蛋黃6顆，打散備用。
3：[閱讀全文]
(2008-04-12 10:05:57)
【櫻的烘焙日誌】---零失敗~~紐約奶酪蛋糕~~2007-12-0504:36:45
前一段時間打開郵箱，紙條箱包括msn，一直有朋友在問，有沒有不失敗的奶酪蛋糕方子？我一直沒有時間將一直用的方子（方子來自土屋先生）實踐所以久久沒能回答大家，昨天晚上回來得早，翻出了上周準備做奶酪三文治的creamcheese，和sour，cream，卷起袖子，實驗嘍~
材料：（18cm托底烤盤）
CreamCheese[閱讀全文]
(2008-04-12 10:04:39)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200712&postID=7360
關於酸奶油的做法，準備一個盆，倒入200ml動物性奶油（植物的不可），再倒入兩勺（喜歡酸味重的用兩大勺）檸檬汁，用勺子迅速朝一個方向攪拌，你會發現，流質的奶油瞬間變成了creamcheese一樣的東東。好了不要繼續攪拌了，放下它去做別的事情，30分鍾後，清香的酸奶油就做好啦~~
奶味醇香，相比用買來的酸奶油做[閱讀全文]
關於酸奶油的做法，準備一個盆，倒入200ml動物性奶油（植物的不可），再倒入兩勺（喜歡酸味重的用兩大勺）檸檬汁，用勺子迅速朝一個方向攪拌，你會發現，流質的奶油瞬間變成了creamcheese一樣的東東。好了不要繼續攪拌了，放下它去做別的事情，30分鍾後，清香的酸奶油就做好啦~~
奶味醇香，相比用買來的酸奶油做[閱讀全文]
(2008-03-30 14:40:45)
jiahe
1.沒有一張紙可對折超過9次
2.根據統計每年驢子所殺的人比飛機失事所死的人還多
3.人睡覺比坐著看電視所消耗的卡路裏還多
4.第一種有條形碼的對象是香口膠
5.Wright’s Brother發明飛機後第一次試飛的路程比一架波音747飛機的飛機翼還短
6.1987年，美國一間航空公司將每個頭等機位的飛機餐減少一粒橄欖後，節省了約35萬港元
7.很多人每朝起來都喝[閱讀全文]
1.沒有一張紙可對折超過9次
2.根據統計每年驢子所殺的人比飛機失事所死的人還多
3.人睡覺比坐著看電視所消耗的卡路裏還多
4.第一種有條形碼的對象是香口膠
5.Wright’s Brother發明飛機後第一次試飛的路程比一架波音747飛機的飛機翼還短
6.1987年，美國一間航空公司將每個頭等機位的飛機餐減少一粒橄欖後，節省了約35萬港元
7.很多人每朝起來都喝[閱讀全文]
(2008-03-28 16:47:12)
貧農家的長工
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=music&MsgID=385648[閱讀全文]
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(2008-03-20 16:22:33)
小鈴鐺
第一次看見這款蛋糕時，它與眾不同的模樣就讓我怦然心動，盡管製作過程有些麻煩，還是決心要一試。
縱切麵的模樣該是名副其實的蜂巢蛋糕。口感上兼於蛋糕和發糕之間，但是有著濃濃的焦糖味。
材料及做法：
九寸模。選有些深度且不能脫底的模具，因為麵糊非常稀，活動模可能會將麵糊漏掉。
材料:煉乳(condensedmilk)320g、融化黃油120g、蜂蜜20g、[閱讀全文]
(2008-03-08 14:50:13)
郭德剛
http://v.backchina.com/search.php?search=%E9%83%AD%E5%BE%B7%E7%BA%B2[閱讀全文]
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(2008-03-05 16:42:45)
Ruby@Cuisine
2008-01-3117:15:33 那晚，我做了個夢，夢裏，和爺爺奶奶忙忙碌碌地磨水磨粉、包湯圓準備過年……大概這是老人托夢吧，提醒我們別把農曆新年忘卻了。其實，今年我真的不準備做什麽。好容易跑遠道去了次中國店，結果什麽都是過期的，連包年糕都沒買成。回想以前在國內過年，水磨粉、黑洋酥、蛋餃、春卷等等，爺爺奶奶都是自己做的，年味真[閱讀全文]
(2008-02-22 15:49:34)
貧農家的長工
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=music&MsgID=375434[閱讀全文]
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(2008-02-22 12:47:01)
原鏈接：http://blog.myspace.cn/1304267560/archive/2008/02/15/400352591.aspx?page=2
懶風
與大悲寺對比,看看少林寺有多醜陋(組圖)
轉自美國中文在線 佛教自印度經中亞傳入我國有近2000多年的時間，期間曆盡坎坷磨難，但以其高尚的教理、完善的教義及揭示宇宙真理和拯救全人類的思想，最終被絕大多數中國人所認同所信仰。但時至今日，同樣的經典、同樣的戒律、[閱讀全文]
