厚道的湘西土匪鴨(圖)
發布時間:2006-12-1515:21
作者:網絡
來源:網絡收集
這裏的菜品做得相當不錯，挺地道的；而且菜量特別大，一個人吃一個菜確實是已經足夠了；菜價不算很高，應該說挺實惠的。
平時客人倒不是特別多，環境比較寬敞舒適。特別值得讚美的是這裏的服務員，他們熱情而且處處為顧客著想。
湘西土匪鴨
這天一個人到了雙安商場[閱讀全文]
明前雨前茶
明前雨前茶
博文
(2007-03-20 20:17:14)
厚道的湘西土匪鴨(圖)
發布時間:2006-12-1515:21
作者:網絡
來源:網絡收集
這裏的菜品做得相當不錯，挺地道的；而且菜量特別大，一個人吃一個菜確實是已經足夠了；菜價不算很高，應該說挺實惠的。
平時客人倒不是特別多，環境比較寬敞舒適。特別值得讚美的是這裏的服務員，他們熱情而且處處為顧客著想。
湘西土匪鴨
這天一個人到了雙安商場[閱讀全文]
(2007-03-20 20:09:42)
湖南飲食風俗考(圖)
發布時間:2007-2-2410:25
作者:美食
來源:湖南飲食風俗
長沙現存最早的地方誌雲：“吳越家飲食多粥少飯。而長沙饔餮獨厚，至宴賓則窮其極品，不，則便以陋嗇笑之。”
長沙人自古以米飯為主食，有糙米飯、熟米飯、紅米飯、白米飯之分。民國以前，一般人家多用鐵爐罐（一種口圓、底尖的鐵鑄炊具）煮飯，掛在通鉤上，四季鹹[閱讀全文]
(2007-03-20 18:43:32)
黃帝中國遠古代表人物
發布時間:2007-3-1818:04
作者:黃帝
來源:黃帝中國遠古代表人物
黃帝中華民族的始祖。
根據記載，號軒轅氏、有熊氏，姬姓，一說姓公孫，是有熊國君少典之子。
黃帝的母親叫附寶。姬姓部落首領，傳說中遠古時代華夏民族的共主，五帝的第一個。黃帝也被道教尊為道家之祖，在道教中有特殊的地位。關於黃帝的曆史資料十分稀少，[閱讀全文]
(2007-03-20 18:34:15)
神農氏-中國遠古代表人物
發布時間:2007-3-1817:51
作者:中國遠古代表人物
來源:神農氏-中國遠古代表人物
神農氏是中國遠古傳說中的“三皇”之一。傳說神農氏姓薑，可能是以羊為圖騰的氏族，生長於薑水，又稱炎帝、烈山氏。據說他擅長農業，並會品嚐草藥醫治百病，是最初發明農業和醫藥的人。
中國神農氏畫像
“三皇”之稱，最早見於《周禮·春[閱讀全文]
(2007-03-20 18:13:49)
老北京的鹵煮火燒原是禦廚出品
發布時間:2006-12-1122:05作者:網絡來源:老北京
地道的北京人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的。火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋裏舀一勺老湯往碗裏一澆，再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。熱騰騰的一碗端上來，火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁，火燒透而不黏，肉爛而不糟，其中味道最厚重的還是小腸。腸酥軟，[閱讀全文]
(2007-03-20 18:01:55)
老北京風俗小吃炸灌腸[圖片]
發布時間:2007-1-0311:20作者:食神來源:老北京小吃
老北京風俗小吃炸灌腸
炸灌腸，也有人叫炒灌腸，老北京的一種風味小吃，於我印象頗深。
幼童時期，未上學前，曾與爺爺寓居於宣武門外的鐵門胡同。其時甚淘，且頑愚有加，“不可教也”。往往日已西斜的飯時，亦不肯回家，管自與一夥天不怕地不怕的小夥伴在房上追逐嬉戲，任[閱讀全文]
(2007-03-20 13:33:55)
老北京風俗小吃炸灌腸[圖片]
發布時間:2007-1-0311:20作者:食神來源:老北京小吃
老北京風俗小吃炸灌腸
炸灌腸，也有人叫炒灌腸，老北京的一種風味小吃，於我印象頗深。
幼童時期，未上學前，曾與爺爺寓居於宣武門外的鐵門胡同。其時甚淘，且頑愚有加，“不可教也”。往往日已西斜的飯時，亦不肯回家，管自與一夥天不怕地不怕的小夥伴在房上追逐嬉戲，任[閱讀全文]
(2007-03-20 13:25:44)
老北京有關婦女的禁忌
發布時間:2007-1-1213:39作者:網絡來源:老北京禁忌
老北京有很多禁忌，尤其對女孩，禁忌可以說是五花八門。本文給朋友們簡單介紹老北京的一些有關婦女的禁忌，希望朋友們以破除迷信的立場去看待本文。－編者按
未出嫁的老北京女孩禁忌
1。未出嫁時不許嚐生餃子餡
如果幹了的結局是：出嫁時轎子掉河裏。
本人情況：俺娘家的規矩[閱讀全文]
發布時間:2007-1-1213:39作者:網絡來源:老北京禁忌
老北京有很多禁忌，尤其對女孩，禁忌可以說是五花八門。本文給朋友們簡單介紹老北京的一些有關婦女的禁忌，希望朋友們以破除迷信的立場去看待本文。－編者按
未出嫁的老北京女孩禁忌
1。未出嫁時不許嚐生餃子餡
如果幹了的結局是：出嫁時轎子掉河裏。
本人情況：俺娘家的規矩[閱讀全文]
(2007-03-20 12:51:51)
老北京的鹵煮火燒原是禦廚出品
發布時間:2006-12-1122:05作者:網絡來源:老北京
地道的北京人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的。火燒切井字刀，豆腐切三角，小腸、肺頭剁小塊，從鍋裏舀一勺老湯往碗裏一澆，再來點蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。熱騰騰的一碗端上來，火燒、豆腐、肺頭吸足了湯汁，火燒透而不黏，肉爛而不糟，其中味道最厚重的還是小腸。腸酥軟，[閱讀全文]
(2007-03-20 12:23:26)
於右任與鲃肺湯
發布時間:2007-3-1221:35作者:於右任來源:老北京
於右任先生是中國國民黨的元老之一，晚年雖然隨蔣介石到了台灣，但一直念念不忘民族與國家，以至死後還“葬我於高山兮望我故鄉”。
1929年秋天於右任先生應江蘇社會名流們的邀請遊太湖賞桂花，傍晚住宿在蘇州附近的木瀆鎮，木瀆鎮是從蘇州去天平山或靈岩山的必經之地，鎮上有一家飯店[閱讀全文]
發布時間:2007-3-1221:35作者:於右任來源:老北京
於右任先生是中國國民黨的元老之一，晚年雖然隨蔣介石到了台灣，但一直念念不忘民族與國家，以至死後還“葬我於高山兮望我故鄉”。
1929年秋天於右任先生應江蘇社會名流們的邀請遊太湖賞桂花，傍晚住宿在蘇州附近的木瀆鎮，木瀆鎮是從蘇州去天平山或靈岩山的必經之地，鎮上有一家飯店[閱讀全文]
