東京育兒見聞錄

一個生活在日本東京的中國女人的育兒生活。老大3歲,老二0歲。1對2的每天。
博文

白玉團子  前幾天去別人家作客,賢慧的主婦為我們做了白玉團子的日本家常甜點。平時不覺得有什麽好吃的東西,在別人家吃時,就覺得別樣的美味。小孩吃得最後還把盤子都舔幹淨了。LG回家就吵著要吃。趕快到超市買糯米粉,黃豆粉。白玉團子—簡單好吃的日本家庭小點心■材料:糯米粉2cup;溫水適量;加糖黃豆粉適量■作法:1.將溫水緩緩到入糯米粉中攪拌。和成麵團狀。麵[閱讀全文]
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燕麥果仁餅幹OatmealCrisps
自己做餅幹並不是一件難事。從準備到烘烤完成也就需要30~40分鍾。自己還可以調節糖,油的份量。女兒最喜歡做餅幹,對她來說這是真槍實彈的過家家。日本的recipe對材料描述的過於精確。麵粉200g,糖80g,太麻煩,沒有秤的人很難初學。美國的recipe比較好,隻要有個杯子和茶匙就可以開始了。另外黃油這種東西其實可以用家裏的色拉油代替,一些材料沒[閱讀全文]
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