最近天熱心煩,不想做飯。但是看著冰箱裏的菜一天天枯萎,爛掉,心裏也不是滋味。還是窮人的命。
今天打掃冰箱。
家常菜。
蒜苗,蘑菇炒雞蛋。這個天下人都知道怎麽做了。
南瓜和芋頭一品(日本家常菜)
將南瓜切塊, 和冷凍芋頭一起炒炒, 加糖, 醬油, 昆布だし、みりん、水, 煮7,8分鍾,水基本收幹了就好了。南瓜是日本家庭菜中經常用到的。南瓜雖然甜但是好像不會長胖,纖維多,糖尿病人都推薦吃啊。
綠菜花和土豆的色拉。
將綠菜花,土豆煮熟。(微波爐裏轉。土豆3~4分鍾, 綠菜花2分鍾),拿出來,加點色拉醬, 黃油, 鹽,胡椒即可。
後來還做了一鍋綠豆湯。去去心中的暑氣。