二月末是最忙的時節。反正在國外也沒有什麽正月不正月的。隻是現在可以在家工作了，有不需要必須去公司的日子，可以偶爾在家工作一天。很久沒有去地裏，周末在家工作，領導去地裏拔了兩根蘿卜，就做了這個蘿卜絲餅。還好不用很多的油。
配比：兩根蘿卜插絲，焯水後過冷水，脫水。正好家裏沒雞蛋了，就隻放了三大勺麵粉，兩勺土豆澱粉，鹽，胡椒粉，五香粉，蔥花，一勺油。然後適量的加水，和成比較幹的糊狀。
蘸料用餃子的蘸料即可。我喜歡用韓國的辣醬幾點醋和醬油即可。
家裏的水仙花開了。
豆苗蝦仁，也不用油，先把蝦仁鹽搓，然後用流水一直衝洗，再焯水過冷水，加一點檸檬汁和胡椒粉入味；豆苗直接放鍋裏炒，然後放一點鹽，出水後倒掉
橙汁白菜絲
對付一桌子
蘿卜纓子和大白菜都是營養排在第一位的，不能放過食用的季節哦
每天早上都來一杯綠色的蔬果汁，裏麵有時是菠菜，羽衣甘藍，有時是蘿卜纓子白菜芯兒。前一段時間是草莓盛產時節，就做紅色的蔬果汁，家裏還有冰凍的西紅柿，因為是自家產的，可以直接用來大蔬果汁。
羽衣甘藍被吃成了這個樣子，然後就是連根拔起的吃了。
九條蔥是非常有名的品種，微辣甘甜，現在可以隨時吃隨時拔。
周末早上做了炸醬麵，
家裏沒啥吃的了，就用土豆和香菇，杏鮑菇做的炸醬，醬是用蔥伴侶黃豆醬，這個醬很好吃的。要包菌菇炒到焦黃有香味出來，調味料用大料或者五香粉，油要多一點，也要放一點香油。
鹹甜拚盤。鄰居種的鬼子薑，醃鹹菜，蜂蜜小金桔，潤喉的。
用西蘭花和菜花的梗，去皮和炒熟的白菜一起炒，不用放油，調和一碗醬油醋花椒油的澱粉水，最後澆上這個汁入味收汁就是很好吃的醋溜蔬菜。
天氣不穩定的變得暖和了，入冬種下的生菜長的特別好。
翻地後小鳥 們開心的覓食。
鄰居告訴我們現在可以種玉米了。我姐今年給買了這個品種的糯玉米。去年種的糯玉米實在太好吃了。
春耕春播春天的農忙時節啊，祝大家都開心迎春哦！
早春早餐
喜鵲 (2026-03-02 15:09:20) 評論 (2)二月末是最忙的時節。反正在國外也沒有什麽正月不正月的。隻是現在可以在家工作了，有不需要必須去公司的日子，可以偶爾在家工作一天。很久沒有去地裏，周末在家工作，領導去地裏拔了兩根蘿卜，就做了這個蘿卜絲餅。還好不用很多的油。
配比：兩根蘿卜插絲，焯水後過冷水，脫水。正好家裏沒雞蛋了，就隻放了三大勺麵粉，兩勺土豆澱粉，鹽，胡椒粉，五香粉，蔥花，一勺油。然後適量的加水，和成比較幹的糊狀。
蘸料用餃子的蘸料即可。我喜歡用韓國的辣醬幾點醋和醬油即可。
家裏的水仙花開了。
豆苗蝦仁，也不用油，先把蝦仁鹽搓，然後用流水一直衝洗，再焯水過冷水，加一點檸檬汁和胡椒粉入味；豆苗直接放鍋裏炒，然後放一點鹽，出水後倒掉
橙汁白菜絲
對付一桌子
蘿卜纓子和大白菜都是營養排在第一位的，不能放過食用的季節哦
每天早上都來一杯綠色的蔬果汁，裏麵有時是菠菜，羽衣甘藍，有時是蘿卜纓子白菜芯兒。前一段時間是草莓盛產時節，就做紅色的蔬果汁，家裏還有冰凍的西紅柿，因為是自家產的，可以直接用來大蔬果汁。
羽衣甘藍被吃成了這個樣子，然後就是連根拔起的吃了。
九條蔥是非常有名的品種，微辣甘甜，現在可以隨時吃隨時拔。
周末早上做了炸醬麵，
家裏沒啥吃的了，就用土豆和香菇，杏鮑菇做的炸醬，醬是用蔥伴侶黃豆醬，這個醬很好吃的。要包菌菇炒到焦黃有香味出來，調味料用大料或者五香粉，油要多一點，也要放一點香油。
鹹甜拚盤。鄰居種的鬼子薑，醃鹹菜，蜂蜜小金桔，潤喉的。
用西蘭花和菜花的梗，去皮和炒熟的白菜一起炒，不用放油，調和一碗醬油醋花椒油的澱粉水，最後澆上這個汁入味收汁就是很好吃的醋溜蔬菜。
天氣不穩定的變得暖和了，入冬種下的生菜長的特別好。
翻地後小鳥 們開心的覓食。
鄰居告訴我們現在可以種玉米了。我姐今年給買了這個品種的糯玉米。去年種的糯玉米實在太好吃了。
春耕春播春天的農忙時節啊，祝大家都開心迎春哦！