我們家也有無解困局的。其中之一就是,我是不愛吃剩菜的,卻是剩菜從小吃到大。小的時候,是我媽媽。從來對量沒有把握,總是擔心不夠吃,然後,自然也是不舍得倒。我媽是這樣的,她若吃剩菜,所有人也必須吃,否則,她會很生氣,說,就我配吃剩菜?我肯定是不敢頂撞她的,尤其是小時候。青春期時,會積累憤怒,然後,一下子迸發。她也很擅長 guilty 我,隻是,我天生免疫體質?反正,不希望被她 Guilt。所幸,她也不算過分。
成年後,雖然有自己家了,但因為爸爸去世得早,媽媽始終如影隨形。後來家中有了阿姨,情況確實好多了。不是吹的,十幾年光景?我隻找過兩個阿姨,前一個是因為後來兒子開店要幫忙,離開了,很不舍得。兩個阿姨都超能幹。第一個還很有性格,但我能容她的性格,能幹人嚒。她們當真都是能幹人,從菜品、菜品出爐時間、菜品的量,等等,都 可以感知。這方麵,甩我的媽媽,包括後來我的先生十萬八千裏。
先生沒來美國時,我內外兼修。菜不敢說做得多好吃,但量肯定是沒問題的。就是幾乎從不會有剩菜。我信奉,less is more. 少一口好過多一口。
先生來了,主廚的活交出去了,天呐,我的煩惱就沒有盡頭了。當時,我記得,就和先生兩點請求,一,菜品不能鹹,我當真吃不了太鹹的。二,Less is more。我是一點都不愛吃剩菜。有同學或會說,那就倒啊。不行,我也不舍得。我覺得不應該這麽浪費。我家的食材,早期就是 whole-food,後來多半 Costco ,都是很有品質的。動不動就倒,錢倒不是最主要的,但你也浪費了我的精心挑選不是?
還有一個就是,好好的食材不好好做。我的媽媽,我的姐姐,我的小姨,烹飪水平都是一流的。我是吃過好東西的,哈哈。很小的時候,去小姨家,她的夥食最講究,筍、木耳、菇子都是常備。做菜講究一個字,鮮。那可不是靠調料來的。我老姐的烹飪是下一輩裏最棒的。她嘴也是最叼的。沒有哪家飯店是容易達到她的標準的。
於是,我就在,好食材每每被先生糟蹋的煩惱中,度過一年又一年。怎麽辦?降低期望值啊,學生食堂過了那麽多年,這一點倒也是容易克服的。可剩菜我是拒絕常吃的。
比如,今天早餐的逗趣。我今天不出門,在線診療。大把時間。想賴個小床。先生說,你確定不下樓?我了解他,這是他的暗語。意思是,我希望你下樓。希望我下樓幹啥?打配合唄。可是,今天的早餐不是都說好了嗎,就是煎餃和燕麥粥。很簡單的。但我還是乖乖按時下樓了。
我一看,煎餃已經在灶上了,燕麥粥一大鍋。我說,親愛的,不是說好,我吃你之前煮剩下的粥。你的燕麥粥隻兩個人的量就夠了?你怎麽煮成四個人的份量了?我不能天天吃剩的。然後,我就提起,我自小吃剩菜的經曆,吐槽我的媽媽。先生說,你小心點,媽媽聽見會帶你走。我被他一樂,說,我對我的人生已經很知足很滿意了,誰想帶我走我都沒意見。
然後,他就開始教育我的模式了。他說我不會說話,不會捧人,會踩人。他說,你就不能總說對方好嗎?
如果在診療中,或是偶爾家中,我也會這樣 validate他,是的,我有時是做不到總說對方好。但今天我不願意。我說,我也沒總說你不好啊?有事說事,和說你好不好沒有關係啊。那天的剩粥還沒喝完,中午要是再喝剩下的燕麥粥,我會不開心的。
當然,我們在一來一回的對話裏,今天是絕對沒有帶情緒的,真的就是說說感受,很平靜的。先生也是,多半都是調侃語氣。如娜佳說,也是情趣。但的確,主要是一大早,沒啥觸發我情緒的。
分享一個上周觸發我情緒的點。那天我好像很忙,晚上到家都差不多快七點了?我一般會主動提前電話告知,不想回家因為這個沒有,那個沒有,觸發情緒。當然這樣的時候,如今很少的,但的確也會偶有發生。我說,我已經出發了,大約十來分鍾到家。這麽晚了,我就不想吃飯了。你就幫我把昨天打包的食物熱熱吧。難得時候,剩菜我也是吃的。其實,我之前就告訴過他,為何再次提醒,怕他忘啊。
GUESS WHAT?到家了,他和小兒在熱烈討論啥。小兒好像剛吃完晚餐。我說,我的呢?他說,哦,和兒子聊得開心,忘了熱了。我肯定來情緒,但沒發作。因為,微波爐,很簡單。我就熱了和小兒一起吃吃聊聊。
印象中,這個情緒是被累積了。後來一個類似的啥事,發作了。除了剩菜,這個“到點忘事”,也是個困局。不過,和最早時候比,如今當真是罕見這樣的時候了。這可都是我爭取來的。我也教先生了,如果那天我問,我的呢?你說,哎呀,真的是很抱歉,和兒子聊高興了,就忘了。如果他這麽真心實意地說,我一定不會有任何情緒。但我了解他,他之所以說不出來這麽誠懇,是因為他始終將自己看成是,不會犯錯,也不會有錯的人。哈哈。然後,就會解讀,這麽點小事,值得有情緒嗎?
是的,這些都是小事,但是,生活就是在諸如此類的小事中,累積了情緒。如果情緒不被看見,最終就會變成大事件,大變故。而我們家,的確是我,這沒有什麽好謙虛的,在不斷思考,不斷找辦法,不斷直給,不斷要求中,一點一點變好的。
其實,我還有一個委屈沒說,我和我先生好這麽多年,我從來沒有讓這個情況出現在他身上過。即,無論任何時候,他回家就是有飯吃的。他如是,小兒也是如是。夏季出行西部,所有的餐飲都是我負責的。擇日我來分享一下,我是如何將出行的日子,變得和在家一樣美好的。先生其實缺乏的,是對生活的熱情。
隻是,愛之選之,選之愛之。這個人是我選的,我也是愛他的,他的優點也是有一籮筐的。有問題共同麵對不是?反正就是,不能將就,不能湊合,不能將情緒凍住。看如今的生活,我當真會有,I earn it 的自豪感。
是的,雖是生活中的瑣事,雖是流水賬,我就是願意拿出來分享,點滴之中見彼此,點滴之中有反思。
我的世界(34)-- 夫妻趣話之無解困局
Oasisflying (2026-01-20 04:53:38) 評論 (0)我們家也有無解困局的。其中之一就是,我是不愛吃剩菜的,卻是剩菜從小吃到大。小的時候,是我媽媽。從來對量沒有把握,總是擔心不夠吃,然後,自然也是不舍得倒。我媽是這樣的,她若吃剩菜,所有人也必須吃,否則,她會很生氣,說,就我配吃剩菜?我肯定是不敢頂撞她的,尤其是小時候。青春期時,會積累憤怒,然後,一下子迸發。她也很擅長 guilty 我,隻是,我天生免疫體質?反正,不希望被她 Guilt。所幸,她也不算過分。
成年後,雖然有自己家了,但因為爸爸去世得早,媽媽始終如影隨形。後來家中有了阿姨,情況確實好多了。不是吹的,十幾年光景?我隻找過兩個阿姨,前一個是因為後來兒子開店要幫忙,離開了,很不舍得。兩個阿姨都超能幹。第一個還很有性格,但我能容她的性格,能幹人嚒。她們當真都是能幹人,從菜品、菜品出爐時間、菜品的量,等等,都 可以感知。這方麵,甩我的媽媽,包括後來我的先生十萬八千裏。
先生沒來美國時,我內外兼修。菜不敢說做得多好吃,但量肯定是沒問題的。就是幾乎從不會有剩菜。我信奉,less is more. 少一口好過多一口。
先生來了,主廚的活交出去了,天呐,我的煩惱就沒有盡頭了。當時,我記得,就和先生兩點請求,一,菜品不能鹹,我當真吃不了太鹹的。二,Less is more。我是一點都不愛吃剩菜。有同學或會說,那就倒啊。不行,我也不舍得。我覺得不應該這麽浪費。我家的食材,早期就是 whole-food,後來多半 Costco ,都是很有品質的。動不動就倒,錢倒不是最主要的,但你也浪費了我的精心挑選不是?
還有一個就是,好好的食材不好好做。我的媽媽,我的姐姐,我的小姨,烹飪水平都是一流的。我是吃過好東西的,哈哈。很小的時候,去小姨家,她的夥食最講究,筍、木耳、菇子都是常備。做菜講究一個字,鮮。那可不是靠調料來的。我老姐的烹飪是下一輩裏最棒的。她嘴也是最叼的。沒有哪家飯店是容易達到她的標準的。
於是,我就在,好食材每每被先生糟蹋的煩惱中,度過一年又一年。怎麽辦?降低期望值啊,學生食堂過了那麽多年,這一點倒也是容易克服的。可剩菜我是拒絕常吃的。
比如,今天早餐的逗趣。我今天不出門,在線診療。大把時間。想賴個小床。先生說,你確定不下樓?我了解他,這是他的暗語。意思是,我希望你下樓。希望我下樓幹啥?打配合唄。可是,今天的早餐不是都說好了嗎,就是煎餃和燕麥粥。很簡單的。但我還是乖乖按時下樓了。
我一看,煎餃已經在灶上了,燕麥粥一大鍋。我說,親愛的,不是說好,我吃你之前煮剩下的粥。你的燕麥粥隻兩個人的量就夠了?你怎麽煮成四個人的份量了?我不能天天吃剩的。然後,我就提起,我自小吃剩菜的經曆,吐槽我的媽媽。先生說,你小心點,媽媽聽見會帶你走。我被他一樂,說,我對我的人生已經很知足很滿意了,誰想帶我走我都沒意見。
然後,他就開始教育我的模式了。他說我不會說話,不會捧人,會踩人。他說,你就不能總說對方好嗎?
如果在診療中,或是偶爾家中,我也會這樣 validate他,是的,我有時是做不到總說對方好。但今天我不願意。我說,我也沒總說你不好啊?有事說事,和說你好不好沒有關係啊。那天的剩粥還沒喝完,中午要是再喝剩下的燕麥粥,我會不開心的。
當然,我們在一來一回的對話裏,今天是絕對沒有帶情緒的,真的就是說說感受,很平靜的。先生也是,多半都是調侃語氣。如娜佳說,也是情趣。但的確,主要是一大早,沒啥觸發我情緒的。
分享一個上周觸發我情緒的點。那天我好像很忙,晚上到家都差不多快七點了?我一般會主動提前電話告知,不想回家因為這個沒有,那個沒有,觸發情緒。當然這樣的時候,如今很少的,但的確也會偶有發生。我說,我已經出發了,大約十來分鍾到家。這麽晚了,我就不想吃飯了。你就幫我把昨天打包的食物熱熱吧。難得時候,剩菜我也是吃的。其實,我之前就告訴過他,為何再次提醒,怕他忘啊。
GUESS WHAT?到家了,他和小兒在熱烈討論啥。小兒好像剛吃完晚餐。我說,我的呢?他說,哦,和兒子聊得開心,忘了熱了。我肯定來情緒,但沒發作。因為,微波爐,很簡單。我就熱了和小兒一起吃吃聊聊。
印象中,這個情緒是被累積了。後來一個類似的啥事,發作了。除了剩菜,這個“到點忘事”,也是個困局。不過,和最早時候比,如今當真是罕見這樣的時候了。這可都是我爭取來的。我也教先生了,如果那天我問,我的呢?你說,哎呀,真的是很抱歉,和兒子聊高興了,就忘了。如果他這麽真心實意地說,我一定不會有任何情緒。但我了解他,他之所以說不出來這麽誠懇,是因為他始終將自己看成是,不會犯錯,也不會有錯的人。哈哈。然後,就會解讀,這麽點小事,值得有情緒嗎?
是的,這些都是小事,但是,生活就是在諸如此類的小事中,累積了情緒。如果情緒不被看見,最終就會變成大事件,大變故。而我們家,的確是我,這沒有什麽好謙虛的,在不斷思考,不斷找辦法,不斷直給,不斷要求中,一點一點變好的。
其實,我還有一個委屈沒說,我和我先生好這麽多年,我從來沒有讓這個情況出現在他身上過。即,無論任何時候,他回家就是有飯吃的。他如是,小兒也是如是。夏季出行西部,所有的餐飲都是我負責的。擇日我來分享一下,我是如何將出行的日子,變得和在家一樣美好的。先生其實缺乏的,是對生活的熱情。
隻是,愛之選之,選之愛之。這個人是我選的,我也是愛他的,他的優點也是有一籮筐的。有問題共同麵對不是?反正就是,不能將就,不能湊合,不能將情緒凍住。看如今的生活,我當真會有,I earn it 的自豪感。
是的,雖是生活中的瑣事,雖是流水賬,我就是願意拿出來分享,點滴之中見彼此,點滴之中有反思。