台灣行

隨筆記下用自己的眼睛看見的世界
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聽到台灣新總統賴清德雙十節的講話,想起十三年台灣旅遊的感受。特意翻出來附上。

(1)兩岸中華人

2011年歲末全家到台灣一周,作為三陪女(陪父,陪夫,陪子)行前我在網上流連數周,量身定製了旅遊計劃,事先定好旅館,成為名副其實的自由行。 每次旅遊,我想寫一段,以免日後遺忘。由於自己筆拙,無論如何努力,也寫不出像樣的遊記。就喜歡寫一點對當地感受強烈的印象。在踏上寶島的一刻,一直被一種似曾相識,又有點陌生感覺伴隨著。

去台中參觀孫立人紀念館,一直是老爸的一個心願,也是這次台灣行的重點議程。抗戰時投筆從戎,老爸曾加入中國遠征軍,當時的軍長是名揚中外的抗日英雄孫立人將軍。然而孫將軍似乎在兩岸都不咋麽受待見。在大陸原本就很淡化正麵戰場的曆史,加上新一軍在國共內戰的東北戰場,孫立人曾指揮了四平保衛戰,是地地道道的反動軍官。在台灣呢,由於孫立人功高震主,加上美國背景,老蔣對孫一直是憂心忡忡的,在五十年代製造了一個兵變的冤案,把其軟禁了三十年。和國內的無數冤案雷同,欲加之罪,何患無辭。一個堂堂陸軍總長家裏抄查出的幾支槍隻刀劍,也成為謀反的罪證。這些來自艾森豪威爾和巴頓的紀念品和抗日戰利品,平反後卻蹤影全無。不禁使我想起文革抄家中,無數下落不明的金條古董文物。盡管老蔣對孫實行不殺,不審,不關等等七不政策,但凡是提及孫立人的碑文,都將孫的名字摳去。這做法倒是和油畫《開國大典》多次的修改如出一轍。

老蔣的靈柩存放在慈湖,一個很像浙江慈溪的地方。那裏有個蔣介石的塑像園。幾年前阿扁搞去蔣化,不少地方紛紛把老蔣的塑像推到,砸毀。有心人收集了幾百個塑像,現陳列在園內,騎馬的,柱拐杖的,揮手的,麵容有的嚴肅,有的慈祥,頗為壯觀。有趣的是每個塑像都標明出處,不少半身像來自中小學校,鄉公所。可見也和咱們的紅太陽一樣,走到那裏都少不了沐浴到領袖的溫暖。

我不懂政治,隻能看點表麵現象。各位看官一定也和我一樣疑惑,為什麽國共意識形態不同,蔣毛互稱為匪,但處事為人手段卻如此相似。

由於我們是自由行,避開熱點阿裏山日月潭,比較多接觸到當地群眾。盡管兩岸隔絕半個多世紀, 但在老百姓層麵也能發現兩岸有眾多的相識性。與大陸相比台灣很小;台北作為城市更屬於袖珍型。當汽車駛過不寬闊的老街,從車窗看到的豎排繁體字的商店標牌,一種久違的老上海的感覺油然而生。

同為中華人,吃是不變的文化。和國內相同,大街小巷食肆遍布,從豪華的高檔酒店,百姓的普通餐館,到街邊的大排檔,飯口上往往都是人頭攢動。台灣特色的夜市,有名的台北士林,台中逢甲,更是名揚海外,收入旅遊書裏。在台中正值平安夜,特意逛了逢甲夜市,看到那滾滾的人流,我們也饒有興致地加入了年輕人,在寒風中邊走邊吃,嚐了不少小吃,感覺台灣在吃方麵也很有創新精神。我們還在基隆山去了早年台灣淘金熱的地方,光顧了一個叫九份的小吃街,那是由於一部電影《悲情城市》而名聲大噪,成為旅遊景點。石板小街和兩邊的小商鋪,滾熱的芋圓湯,各式酥餅無聲地招攬著遊客。當你走近,商家大姐會熱情地邀你品嚐切成小塊的花生糖,南瓜酥和各色果脯,一邊用很時尚的詞匯介紹著,高纖維,免油炸,健康食品…..據我的同事說,台灣是全東南亞,街邊排檔衛生最有保障的地方,可以放心的一飽口福。我們的經驗也感到夜市到處幹幹淨淨,連用過的牙簽都不隨地亂扔。

之前在文獻中看到,台灣是世界上腎髒透析率最高的地區。在台灣的確看到大小醫院門口都掛著洗腎的招牌,可見腎衰之常見。據說是與台灣人相信養生亂吃中藥有關。不過的確體會到人們崇尚養生食療,我們在逢甲夜市吃的第一碗麵,就是當歸排骨。冬日泡湯也是極其推崇的養生之道,我們在宜蘭礁溪溫泉就遇到許多人。由於是周一下午,多為中年婦女和老年人。在露天溫泉裏饒有興致地詢問我們從哪裏來,如數家珍地告訴我們曾去大陸旅遊的經曆,極其讚賞地看著我們一家三代一同出遊,熱情地傳授泡湯的經驗。台灣的確是個敬老的地方,我們在餐館吃飯,上茶上飯總是長幼有序,我總排在第三,不再享有女士優先的特權。

還有太多相同,大街上最多的廣告是一對一的補習班, 國中國小資優班及地球村外語學校,可見台灣人也是一樣望子成龍。

我們一路見到無數的廟,金碧輝煌,雕龍畫鳳,俗不可耐。聽兼導遊的司機說,台灣把佛教道教加上儒學,混合起來稱為傳統宗教。其實大多數台灣人並沒有真正的宗教信仰,廟裏供奉著不同的神明,據說各行各業都有自己的神,就連豬八戒也有人朝拜。不少人燒香拜神是十分功利,也就是我們常說的臨時抱佛腳。

台灣山清水秀,看起來就是一個小家碧玉。民風淳樸,時時感受的中華民族的傳統風範。我們在台期間,藍綠選戰如火如荼,到處是候選人的照片,宣傳車和集會的人群,電視是辯論會和造勢活動。當看到熱情好客的台灣民眾,看著故宮博物院,排隊等候觀看豬肉白菜盛宴的大陸遊客;我想不管是馬英九還是蔡英文掌權,兩岸打開的大門是無法關上了。

去台灣一遊,是一個很好的選擇。也許台灣觀光局會很高興我提的口號!說完兩岸的相同點,再談談感受到的不同。

(2)敬業的台灣人

參觀孫立人紀念館是老爸台灣行的重頭戲。由於孫立人舊居仍是孫家私產,不時孫家人還會回家看看。從2010年11月起,隻是每兩周的一個星期天開放,為了湊我們的時間,隻有12月25日,這天恰是聖誕節。為了保險起見,我直接給台中市觀光局打電話,而紀念館屬於文化節下屬的什麽文化遺產部門,幾經轉折一個葉小姐接的電話,由於經管同事不在,答應打聽後通知我,並留下電郵地址,一小時後我就收到她的回複,讓我感到非常溫暖,好感就建立起來了。

在台灣的日子裏時時感受到台灣人的敬業精神。大台北地區是台灣經濟最活躍的地方,全台灣有不到九萬輛計程車,竟超過五萬輛在這一地區。在台北大街小巷都能見到打著空車標誌的車,需要用車,往往1-2分鍾就可以攔到。就如此競爭激烈的行業,司機從不故意繞路,拒載和刁難顧客。陪老爸去台北的老戰友家,是在一個比較擁擠的街區,司機一個一個門地找,一直待我們按了門鈴通了話才離去,那位老戰友的夫人一直讚歎我們聰明,居然自己摸上門來。在台中計程車司機為我們推薦了一個《台南擔仔麵》的當地風味餐館,這個裝潢考究,服務周到的海鮮館,四個人一頓飯兩瓶啤酒還不到人民幣300元。

在去台中路過苗栗,是台灣客家人聚居的地方。由於老公是廣東客家人,於是就想找一家客家飯館。我們的司機詢問了當地的的哥,在GPS的指引下,化了十幾二十分鍾,才找到這個叫鄉園的很平民化的餐館,門上寫著午飯11.00-2.00,低頭看表已是1.50,服務員正在收拾。我們還是受到熱情的接待,一會兒飯菜就上桌了。在我們就餐的同時,工作人員則在另一間房間裏打起撲克,開始打烊後的休閑。

我們在台灣很享受的一個奢侈是包一輛出租車,標準收費為700人民幣八小時,司機還兼導遊。我們四個人正好一車,比公共交通貴一點,但方便許多也節約時間。我們的司機李先生為人誠懇,服務周到,且知識淵博,深得老爸喜愛,所以在台北幾天就一直包他的車,他推薦了不少原先沒有計劃的景點,讓我們了解更多的台灣。也帶我們采購土特產,去的都是最有名的商家,當地人都在排隊。我們沿著太平洋的濱海公路南下宜蘭,一路上一邊聽他介紹台灣的風土人情,也了解了他的坎坷人生。五十出頭的他是流落在緬甸的國民黨老兵的後代,十二歲那年父親去世,為討生活偷渡到泰國,輟學打工幫媽媽撫養四個弟妹,。後來在華僑教會的幫助下,惡補中文,得以留學台灣,半工半讀四十八年才獲得神學碩士。為了可有較多的自由支配時間,以計程車司機維持生計,兼做神職,每年都要到緬甸做誌願者。

說的誌願者台灣以前叫義工現在叫誌工。孫立人紀念館全部由誌工來管理服務。當得知老爸是38師老兵,誌工們都圍了上來,拿著錄音機說,‘我們講的都是從書上看到的,希望伯伯給我們講講親曆的故事’;參觀結束一再征求老爸的改進意見。在我印象中,誌願者往往就是做點服務工作,不曾想誌工如此下工夫提高自身水平,做到精益求精。

在故宮博物院為我們講解的是一個年過八旬的誌工,退休前是個職位不低的幹部,在字畫上很有獨到見解。他帶著我們上下樓穿插找空(人太多,無法接近展品),一口氣講了兩個多小時。當老爸問及黃公望的富春山居圖,老人激動的好像見到知音,讓我們留下地址,回京後數日便收到他寄來的資料。

誠品書店是老爸慕名指定要去的。在網絡發達的今天,書店的生意是很受衝擊的。誠品書店也不得不把一些店麵改成服裝部和咖啡廳。但是書店裏還是有許多年輕人在看書。當我們在服務台問詢幾本書,姑娘飛快地在電腦上查找,幾分鍾就把書找來交到我的手中。其中有份DVD沒貨,又通過網絡為我們在另一個誠品書店預定好,並給來我一張紙條,詳細地址,最近的地鐵出口,開門時間,領取櫃台,清清楚楚一目了然。

不像在國內滿耳是枯燥‘歡迎光臨’,看到的卻是漫不經心的表情。在旅館在餐廳,看到的是親切的微笑,想方設法為你解決問題的誠意。在太平山腳下蘭陽溪畔的英仕山莊,服務人員都是年輕人,一個純真的山區小妹,簡直無法想象我們來自北京,驚呼太了不起了。接著就為我畫地圖去一個泰雅人的山寨。

為什麽台灣人如此敬業,僅僅是珍惜工作機會?或許台灣不曾有過吃大鍋飯的年代,人們崇尚認認真真做好自己的工作,就功德圓滿的樸素人生理念。

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中國文化如此嘛!
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