M&M是一個曆史上重大的發明。照貓畫虎把candy包在chocolate外邊，“化在嘴裏不化在手裏”。製造工藝極其複雜。M和M是什麽意思？
老留1990年左右來美國，現在發現自己曾經也是粉紅，也曾經是左粉。那都是因為自己盲區太多。真正的世界史，是在中華民國成立以前就演繹的。我們的教育裏沒有。世界的曆史，回望真的精彩連城，可惜都被塵封。在這裏給大家介紹幾個曾經的大事。包括過去美國白人做的拚多多和當年的創新公司福特。看了曆史，就知道未來。
The M&M name actually represents the two people who came up with the idea. M&M stands for Mars and Murrie - named after Forrest E. Mars Sr. – the founder of Mars – and Bruce Murrie, the son of Hershey Chocolate's president William F. R.Murrie。
美國很多糖。M&M，Butter Finger, Brownie，都是在1893年左右芝加哥世界博覽會上的小攤，被聰明的從業者發明的。芝加哥博覽會，不僅帶了電燈，還帶了很多傳世的巧克力新品。
最近看了一些曆史短片，有關芝加哥的商業和美國的軍事，了解到一些有意思的東西。分享，同時給自己留一個archive。
Murrie的墓碑。這個M就是M&M第二個M。
1. 美國將軍潘興和艾森豪威爾，都是被伯樂選中的千裏馬。潘興選中艾森豪威爾，愣是讓他連跳400個將領從少將連升三個星。後來證明是對了。艾森豪威爾超過了巴頓，馬歇爾，麥克阿瑟。他的用兵能力，不冒險也不保守，是很難把握的度。同樣，潘興本人也是被teddyl羅斯福連超400個統帥，當上一戰美國的歐洲戰區統帥。這是識人之術的典範。
美國人潘興 Pershing，是一戰元勳。他的大局觀，是無與倫比的。帶出的徒弟都成了總統。
2. 芝加哥曾經是中西部。中西部，不是鳥不拉屎的地帶的意思。在密西西比河以西開發以前，芝加哥就是美國的舊金山。中西部是曾經的西部，美國曾經的西海岸，先進的地方。中西部和東部演繹過很多商業傳奇，包括
- 拖拉機大戰：McCormick, International harvester machine, John Deere,都曾經占據拖拉機的市場最大份額，但是除了JohnDeere都沒落了。
- 福特拖拉機：福特為了進軍農用拖拉機，從福特公司毅然辭職，開啟Fordson公司。這公司很牛，類似今天的BYD被允許進入美國市場，類似於馬斯克從特斯拉辭職，是當年的大事。後來，因為車型長期不變，就敗了。
- 很多重大發明，都是創業者上下求索後的偶然發現。Wrigley一開始賣洗衣粉，送baking soda。後來為了送baking soda，送口香糖。後來才發現，隻有口香糖賺錢，就把其他業務都扔了。
Johe Deere是個東部的鐵匠。他發現鐵做的犁會沾上粘土，很難伺候。就用鋼做了犁，一舉成名有了第一桶金。Deere的鋼犁，不沾粘土。熱賣！
好的發明，都不是拍腦袋想出來的。都是和生活對撞，在desperation時候迸出的火花。
John Deere，理工男。在deere公司發跡的中西部農莊地方出了一個後來的總統叫裏根。
芝加哥地區的Sears，原來就是一個拚多多。賣很多超級低價的偽劣產品。Sears本人有一天上班得到了天外橫財，Montgomery公司是當時最大的郵寄公司（類似Amazon）。有一天Sears受到一箱子手表，征得同意後，他開始自己賣手表。後來發展成很大的公司。
Sears當年的catalog，類似現在的網站。
當年的懷表，是很重要的商品。
即使今天，我也沒看見有臉書大廈，特斯拉大廈，微軟大樓等。美國的精神確實在沒落啊。
- 1893年，為了開世界博覽會，芝加哥人把湖水改道，把downtown墊高，堪稱壯舉。當時墊高大樓，是為了有空間裝下水道。當時有個人叫Pullman，轉了第一桶金。後來pullman做高檔火車車廂，還帶起了黑人運動。馬丁路德金做講演，就是pullman的工會主席開場。
為了給下水道留空間，所有芝加哥大樓都墊高。
在芝加哥在被墊高以前，下水道直接進入密西根湖。芝加哥就在湖中心建一個進水管，直接通市中心的water tower。
距離湖心兩英裏的進水管，現在已經沒用了。兩英裏，就是怕糞水飄過來。
水直接地下抽到water tower，很多人去打水，人來人往，連一些賣珠寶的都開始擺攤，後來就變成了magnificant mile。
這些大公司後來都沒了。連打敗Sears的JCpenny都沒了。Mars和Wrigley都合並了。
