愛爾蘭之行

記憶就是這麽無情,看我能記下多少吧。

用什麽穿起來這十幾天的行程呢,住的地方吧?

第一天,在Dublin機場邊的酒店,因為到達Dublin已經快半夜了。先住下。第二天在酒店的餐廳吃早飯,本來想先嚐嚐老二讚不絕口的Irishi porridge,可那家酒店沒有。很喜歡他們的bacon,原來跟加拿大的一樣,是豬腿肉做的,老美的是五花肉。吃完早飯,再去機場提車,因為是左行,又多走山路,所以選了輛小車。

第二天,第三天我們住在Northen Ireland中部的一家B&B。主人夫婦都退休了,女主人還在經營這家B&B。我們到時已經是下午了,還和主人們一起喝了下午茶,聊天裏知道,男女主人是二婚,他們各自的另一半是姐弟(兄妹),但都先後不幸患上了同一種不治之症,亡故了。聽他們說病的症狀有像漸凍症,但我記不住病的名字,也沒特意再問。因為丈夫病故時還年輕,妻子一個人帶著三個孩子,得到了大姑子家的很多照顧。但沒幾年大姑子也診斷出得了這個病,她就幫著照顧病中的大姑子好多年直到她去世。再後來兩人幹脆就結婚生活在一起了。男主人的三個孩子都成家了,兩個在外地。女主人的三個孩子,兩個成家了,都在本地,小兒子單身還在家裏住。

Northen Ireland 屬於UK。 Dublin是愛爾蘭共和國的首府。從Dublin到北愛爾蘭算跨國界了,有趣的是,一路上沒看到國界的標注。好像隻有路麵上的劃線有些改變,另外gmap的導航係統上的時速,會從公裏變成英裏。車呢,是北愛爾蘭的,所以是公裏標速的。

去之前,就聽人說,愛爾蘭很美,飛機上就能看到,大片大片的綠地。開車出了市區,就置身在望不斷的綠野青山中。綠油油的草地覆蓋著的山坡和平原被或是石塊砌成的矮牆或是同樣綠油油的hedge分隔成大小不一,形狀不同的區塊,有點像一張巨大的任意拚接而成的quilt。上麵點綴著羊群,牛群,或馬群,它們都悠閑愜意地吃著,躺著。藍天下,白雲飄過,綠色的原野明暗變幻不定。不由得讓人心曠神怡,輕鬆舒緩。

鄉間的鎮子都不大,主街上都有不止一個bar 或者pub,很多bar 晚上都有live music。怪不得愛爾蘭人天性樂觀豁達,有事沒事在酒吧裏都能讓你快活起來。鎮上人的都互相認識,去喝酒也好,去吃下午茶也好,都能碰到熟人打個招呼。酒吧通常都很暗,即使很大的酒吧,也都被分隔成大小不一的不規則房間或空間,很適合不同人群的聚會,願意聊天的可以隨便找個角落,忽視隔壁的live music或者其他人群的交談。

一直以為corn beef 是愛爾蘭的傳統食物,到了那裏才知道,就像fortune cookie,在本國是沒有的。心心念念要吃的corn beef 沒有,就吃真正的傳統食品吧,不過我吃不了black or white pudding。都說海鮮不錯,頭兩天我隻吃了煎sea bass,還不錯。非常喜歡他們的brown bread,也就是soda bread?所有的奶製品都非常好,因為奶牛都是散養的,吃的都是上好的天然有機綠草。

 

 

 

 

油翁 發表評論於
桃子蘋果寫得真是生動有趣!愛爾蘭風景如畫,美食誘人,真是令人流連忘返。文章充滿了溫暖和感動,看完令人心曠神怡。
桃子蘋果 發表評論於
才發現把corned beef 錯寫成了corn beef,又改不了。。。唉
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