用料：
牛肉片 400克
½ 茶匙鹽
½ 茶匙黑胡椒粉
小蘇打¼ 茶匙
½ 茶匙蒜粉
1/2茶匙老抽
¼杯水
一湯匙澱粉
一湯匙油
1個西蘭花
1根小胡蘿卜
蒜末一湯匙
調味汁：
3/4杯水
一湯匙半生抽
一茶匙老抽
蠔油一茶匙
一茶匙糖
胡椒粉半茶匙
水澱粉:
1湯匙澱粉+2湯匙水
嫩滑好吃的西蘭花炒牛肉 （視頻）
明明廚房 (2022-07-05 12:18:13) 評論 (0)用料：
牛肉片 400克
½ 茶匙鹽
½ 茶匙黑胡椒粉
小蘇打¼ 茶匙
½ 茶匙蒜粉
1/2茶匙老抽
¼杯水
一湯匙澱粉
一湯匙油
1個西蘭花
1根小胡蘿卜
蒜末一湯匙
調味汁：
3/4杯水
一湯匙半生抽
一茶匙老抽
蠔油一茶匙
一茶匙糖
胡椒粉半茶匙
水澱粉:
1湯匙澱粉+2湯匙水