材料:
麵粉 500克 ,溫水 275毫升 ,糖 5克 ,紅色色素 幾滴
過程:
1,和3團不同顏色的麵團,發麵。
2,揉麵2分鍾,排氣,長條,分別切成6個劑子
3,每個劑子擀成10厘米大麵片
4,留個一起,筷子壓條縫
5,放芯卷起來。
6,一切二,整理成花型。
7,溫水放籠屜,大火,汽後蒸12分鍾。