滿滿的膠原蛋白:黃豆、花膠、幹貝、豬蹄湯

joycewu12 (2019-03-21 05:17:14) 評論 (4)

 

在快節奏的生活之餘,回歸廚房,親手製作健康且美味的黃豆、花膠、幹貝、豬蹄湯……

做一個愛吃,懂吃,熱愛生活的人,是繁華都市中點綴生活不可少的小幸福。

做法:

1: 黃豆、花膠都加水浸泡過夜。

2: 先把豬蹄過水煮開,洗幹淨。

3: 把幹貝、黃豆、花膠、豬蹄一起放鍋裏,加水、蔥薑用大火煮沸轉中火煮一個半小時。

4:最後放黃酒、鹽即可。

超濃的一碗湯:豬皮Q彈,滿滿膠原蛋白……

花膠:藥材店買的~~

喝一碗熱呼呼的黃豆、花膠、幹貝、豬蹄湯:幸福滿滿~~