過節的幾個菜

聖誕節，哪兒都關門，在家就是做飯吃。咱中國人就是好吃，重要的事兒就是吃，吃不好別的都談不到。

尤其生活在海外，生活在沒多少中國餐館的地方，自己做飯顯得尤為重要。

做飯就是鍛煉，做得多慢慢就會做得好吃了。

其實，做飯不是很累，累的是做完飯的收拾，太花時間了。習慣了就好了。過去都是一大家住在一起，現在吃飯的人數少多了。但相對來說做的仔細了，所以覺得辛苦。

說美國人不吃動物內髒，但有賣的。買了點雞胗，紅燒了，特別好吃。跟雞心一起賣，我就連雞心一起燒。

紅燒雞胗，很香。

上班的時候忙，早上基本吃麵包。在家的時候就攤點餅吃，雞蛋麵餅。

羊蠍子湯，蘿卜，凍豆腐，白菜。很香。

紅燒魚，放一頭蒜，一把蔥，幾片薑，燒得很好吃。

排骨海帶，還是最好吃的，多做點，上班的時候省事兒了。

祝大家節日快樂！