“吝嗇”男人做的簡易蜜汁豆腐幹和20多個家常菜

聽說“吝嗇”男人現在名氣比我自己還響，大家都在讚他。寫上篇本來是希望他改過自新，沒想到人家變本加厲，依然出“短門”時隨手關燈，讓我摸黑。 對這種把青菜冰凍，拿冰棍出來化凍，洗西紅柿洗芯，倒我弄好的調料汁，把我銀行的東西recycle, 讓我真的是寒心透了，這個禮拜讓他自己做，人家說不怕，他說他也是有手藝的。：）                 西紅柿炒雞蛋，人家有創意，裏麵加了螃蟹腿                                          豆角炒西紅柿                           薺菜餛飩，他包的，我弄的餡                 茴香餃子，我們一起包的                                                    龍蝦，蝦米燉白菜，蜜汁豆腐幹                                           油豆腐筍湯                 他醃的羊肉串                 粟米螃蟹羹                 蒜蓉秋葵                 涼拌茄子，我指揮他燙的                                         帝王菇白菜肉烏冬                             炒菠菜                            避風塘龍蝦                 烤羊排，洋蔥看上去像麵條啊                                          清蒸魚                 橄欖油拌西蘭花               學我做的西蘭花杆     我指導擺盤的燒素                   豆沙甜品                                                       豆腐幹炒芹菜                 蝦米新鮮腐竹，按照我說的用雞湯煨                                         還非要做這個蜜汁豆腐幹，熊貓媳婦的配方，謝謝。味道不錯，樣子不行。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/48821/201710/33513.html 做法：我買的是這種炸好的豆腐，偷懶一下。  老抽 2 大匙 冰糖 2 大匙   蠔油 1 大匙 花椒 1 小匙 八角一顆 老薑三四片 開始煮的時候水要沒過豆腐幹，大火開了，中小火煨20分鍾，然後浸在汁水裏，時間越久越入味，最後收幹汁水。           “吝嗇”男人（1）