昨天釣了140磅的魚，做熏魚，紅燒魚，糖醋魚，魚頭煲+人船覆沒的真實故事

 朋友過生日，喜歡釣魚的他就去密歇根租了條大船，出“海”釣魚，在船上慶祝生日。我們很想一起替他慶祝，可惜不是周末又在外地，有點困難，結果除了開船的船長，還浪費了兩個空餘的位置，太可惜了！

愛釣魚的他真是有點老人與海的意思，我上次寫過一篇文。年輕時他有過兩條船，後來生意忙沒時間弄，就賣了。近幾年空下來，覺得再不好好玩，可能就來不及了，和他一樣年紀的另一位朋友剛剛走了，一年前還是活蹦亂跳的在忙事業呢。

說幹就幹，去了趟船行，就買了船回來，轉手又去了趟車行，又買了輛拖船的巨大的SUV，帶我們也釣過好多次魚。。我說你家買船買車就象是在買玩具一樣啊。可不，上次他和閨蜜一起去車行洗車，結果被車行原來給他們打過工的經理“忽悠”，洗完車就買了一輛奧迪A6回來。當然人家原來也是起早貪黑地拚過命的。


看他們這次收獲真不小啊，特別是閨蜜釣魚的錄像，笑死我了，魚鉤都彎得都快折斷了，魚一直拉不上來，太沉了！看她在那裏哇哇哇地亂叫！：）除了這裏的14條，還跑掉了6條。半天船費750美元加小費就是850，上次去的時候還住了酒店，這麽算來每條魚都是高價啊。：）

這次釣的都是trout, 有的是brown trout, 上次在這裏和阿拉斯加都有釣到三文魚。














在那裏可以當場給你fillet,他們弄了幾條。其餘的拿了回來，中國人還是喜歡有頭的，去餐館請人幫忙清理了，也是很大的功夫，好在可以用魚感謝。：）




最大的15磅



昨天我們已經吃了晚飯，所以就做了一點點紅燒的嚐嚐味道，今天做魚頭煲，糖醋魚。













閨蜜，朋友昨天做了清蒸的和她媽媽最拿手的上海熏魚，哇塞，真是媽媽的味道啊！也讓她又感傷了一番，她是給老人過完90大壽母親才走的。 

  不過熏魚要炸，她抱怨把廚房都搞油膩了。：）可是味道好啊，我就著泡飯，今天吃。








     清蒸也好鮮好嫩，比超市買的好吃多了，真是活的都挺好吃的



*******
 

 嗬嗬，有人說文學城的帖子整天就是吃吃吃的，咱也來點陽春白雪的，聊聊這兩個關於魚的電影。

《完美風暴》The Perfect Storm是一部2000年德國導演Wolfgang Petersen 執導的美國災難片，改編自1997年Sebastian Junger的同名書籍，記述 了Andrea Gail號漁船船員所遭遇的1991年完美風暴的真實冒險，拯救的故事：1991年間，北美海域突襲而來的一起風暴造成海上多艘船隻失蹤，受難。本書根據受難生還者，受難家屬及救難人員的陳述，對船難及救援過程作了非常驚心動魄的描述。令人震驚的程度，可以和泰坦尼克一拚。

1991年完美風暴（1991 Perfect Storm）又稱1991年萬聖節東北風暴（Halloween Nor'easter of 1991），是一股於其存在後期吸收颶風格雷斯後最終演化成小規模颶風的東北風暴。

影片獲得奧斯卡最佳視覺效果獎提名 (Walt Conti, Stefen Fangmeier, John Frazier 和 Habib Zargarpour)和最佳音效獎提名。我書沒看過，電影剛來美國時看過，感覺電影裏麵又有不少藝術加工後的創作，不過故事基本上還是和原型比較接近的。










（信息參考百度等）




另外一個日本的《釣魚迷日記》則比較輕鬆，生活化：

建設公司的職員濱崎傳助是個樂天派，釣魚迷，象朋友一樣，一天不去釣都不行，有時還早上一次，晚上一次。有點象我迷寫博一樣。：）

釣魚對我來說有點boring,一次次地扔魚竿，一次次地沒有成果，我幾次就會沒有耐心了。在家裏脾氣有點急的朋友卻和我和閨蜜都相反，他們愛釣的就是喜歡一次次地甩魚鉤，上來當然高興，沒有也沒關係，就是enjoy那個過程。

我則是喜歡看海，看湖，看水，看影：湛藍的湖水，絢麗的日出，還有縹緲遠的山巒和咪咪一點點的人影。。。。。。。




電影裏濱崎傳助還是個整天嘻嘻哈哈的樂天派，他讓一個悶悶不樂的老頭也愛上了釣魚，雙方還建立了深厚的友誼，而後來才發現這個老頭竟然是公司的總經理鈴木一之助。

很多電影也是在釣魚時開始發展情節的，比如我上次寫的《最後一張簽證》裏麵奧地力大使館簽證官普濟州就是在釣魚時和他想救助的猶太科學家接頭，後來竟然被德國人埋伏，殺海了那個科學家。

另外的電影裏麵也有發展地下戀情什麽的，嗬嗬。