沒有火雞的感恩節－2016年

每年感恩節都是做烤鴨或醬鴨，不烤傳統的火雞。一是剛到美國與房東老太一起住，吃火雞吃怕了。二是一個火雞重量最小的都在10磅左右，而且肉質粗，沒鴨子好吃。今年嚐試山寨了一個新菜，夏威夷金槍魚沙拉。前年去夏威夷旅遊時, 這個當地特色菜非常吸引我。去年在加州也嚐到了這個菜。看來這個菜在西岸也挺受歡迎的。

1. 石榴汁糖醋藕片

2. 醬鴨

3.

4.

5.  夏威夷金槍魚沙拉（tuna poke)

6. 放調料前的金槍魚沙拉

7. 墨魚大烤

8.

9. 素雞

10. 少不了一個湯

11. 秋天最後的玫瑰做成幹花