使用不鏽鋼筷子的體會

約兩年半以前，俺突發奇想，覺得長的筷子放起來不整齊，也容易粘著細菌，就找是否有替代品。於是就找一種短一點的，質量比較好的。

下圖就是俺的選擇，訂購於2012年8月21日。

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一天以後覺得筷子也應該象刀叉一樣用金屬製造，即耐用，又衛生，減少微生物殘留。於是又訂了下麵的筷子。當然經過選擇，要有螺紋，以便不滑手。筷子是空心的，比竹筷重一點，但也不是很重。質量還不錯，沒有粗糙之處或孔洞。

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金屬筷子的主意很好，我也試著用，但還是不喜歡，原因有二。一是不鏽鋼筷子頭比較滑，摩擦力小，夾菜不如竹筷。二是感到冷冰冰的，不給人溫馨的感覺。所以我就一直用買來的竹筷了。不過小孩偶而還喜歡鋼筷，所以還在用。看來也有一個先入為主的問題。

聯想到周福滿飲食，對很多人來說，也許就如同鋼筷子對於我一樣。

兩年多以後，今天的照片。



竹筷質量很好，但用了兩年多，已經有很大磨損了。有一個已經斷了一截，所以剛才又訂了新的。