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推薦一家在蒙特利爾的特色餐館

SnowFallingOnWater (2014-04-02 15:26:54) 評論 (8)
這個餐館不是那種裝修豪華的,也不是那種價格貴得嚇人最後還沒吃飽的,更不是那些愛拿法餐來標榜高檔的餐館。這是一家開業不到一年的餐館,位置也不在市中心,而它卻以獨特創新打出了名氣。這家的標簽是加拿大菜:  牛排,漢堡和魁北克特色的 poutine. 價位中檔, 聽起來實在沒什麽吸引人的,還是先來看看圖片。
 
從街上看,落地大窗,名字應該來自Joe Blow, 意思說:就一普通人。
 
進門先看到的是一匹黑馬,暗氛圍和紅色調的燈光
 
室內裝飾非常有創意和靈感。音樂是retro 和 trip hop的混合。 牆上掛的都是老式好萊塢的海報。電視裏放的也是老式好萊塢的電影經典片段。


 
酒吧的酒類很多,配的酒也很帶勁。如果去時沒有空位,可以先在酒吧裏坐下喝杯酒,請bar tender推薦個酒,他一定不會讓你失望的。
 
這裏的菜把加國最普通的菜式創新了一下,加進一些新意,牛排恰到好處就不用說了,漢堡加進了很多不同的材料,薯條不是那種速凍的,而是自家炸的,很好吃。還有魁北克的特色poutine, 用的是自家的牛肉醬 sloppy Joe,是我最愛點的。還有 nacho, mac & chess 也非常美味。(好吧,這裏不屬健康食品。可是高熱量的食物就是好吃哪,沒辦法。。。)


 
老板娘總是穿著 vintage 連衣裙, 化著紅唇,以中國人的標準她有些偏胖,但絲毫不影響她風情萬種的笑容. 記得第一次去時,她穿件黑底紅點的連衣裙,curvy的身材,發型和化妝都像是位從50年代來的女子,和餐館的氛圍很搭。我忍不住稱讚她的裙子,她聽了很高興,還給了我一張專做vintage衣裙的名片,有機會要去看看。
 
如果你喜歡這類餐館,有機會去嚐嚐。她家的菜單總會加些新東東。
 
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