為愛的仆人做廚娘（圖）

聽說仆人要來，做廚娘的馬大我心歡喜，靈快樂！ 早早安排接待。哼著“天不怕，地不怕，就怕校長到我家”的兒歌，在廚房中忙碌。親愛的仆人是我們的校長，導師，弟兄和朋友。他是好多人的偶像，從青少年到白發蒼蒼的長者，從目不識丁者到飽讀學術者，從小姑娘到老太太，從農民到學者無不尊崇他。我們全家都愛戴他。

周五晚點心：香蕉船，木瓜椰奶凍
周六晚點心：什錦果盤，烤梨塔，提拉米蘇
周六早餐：蜂蜜麵包，蝦仁蛋羹，玉米窩頭，南瓜糕
周日早餐：豆漿，冬菇鮮蝦燒麥，紫米粥，鹹鴨蛋，川泡菜
周六午餐：蒜茸蒸帶子，醃篤鮮，家曬香腸，海螺西洋菜，麵筋冬筍煲，烏雞參杞湯。

第一次做“提拉米蘇”，愛的物語。


Special for you Peter Liu


自製手指餅（難度係數9.2）


濃咖啡，朗姆酒


熬製蛋黃醬


打發馬斯卡彭奶油


水果係列：

什錦果盤 香蕉船  木瓜椰奶昔  胡蘿卜凍奶杯  薑糖 小菜係列：  手撕四川泡菜  自醃鹹鴨蛋  家曬香腸 麵點係列： 蘑菇鮮蝦燒麥  蜂蜜麵包  南瓜糕  玉米麵糯窩頭 烤梨塔（未及拍照，借用露西廚房照片，致謝）  親愛的仆人劉誌雄

參考文學城“私房小菜”各小主手藝，尤其是毛毛媽博客，Lucy學廚博客，感謝在此。