火雞 - 2008

青雲直上 (2012-09-25 14:40:46) 評論 (0)
Costco的小火雞
炒熱的花椒鹽裏外醃透,過二夜。
衝去鹽分 ,係上腰帶進烤箱。
蓋上鋁泊衣保濕
烤上4鍾頭,脫衣,塗蜜水上色,再烤半個鍾頭。
一道美味的感恩節大餐就這麽容易地做好了