油條

蠻子 (2010-11-17 18:22:41) 評論 (0)

油條
一直覺得自己做油條太麻煩,朋友告訴我說,用自發粉做很簡單。從此以後就經常做。

用料:自發粉4杯、溫牛奶500毫升、雞蛋2個、油2大匙(TB)
做法:將所有的料和成很軟麵團,蓋住。放2小時後就可以切條,開始炸。

正在炸的,下麵一張是炸好的成品。