橄欖油麵包

麵包機裏，打入 3 個雞蛋。加一杯牛奶。三勺糖，少許鹽。
再攪成麵團。一點點地加入 1/3 杯橄欖油（加太快會濺出來），再攪成麵團。
做成小麵包胚。
或擀成片，撒上奶酪，再卷成條。成型。刷上蛋液
375ºF ，烤 30 分鍾。出爐前 10 分鍾再刷一次蛋液。