昏混!五花豬肉燉寬粉條!

盈盈一水間,脈脈不得語。涓涓細流過,靜靜萬物洗。
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1材料:五花肉(最好帶皮),寬粉條,山楂片

2炒作:

 先把鐵鍋加油,加入2勺白糖炒出紅色(俗語叫上色)

 放入五花肉段翻炒

 然後放入花椒,大料,料酒,蔥段,薑,醬油,翻炒

多加水燉煮,水開後,放入,寬粉條繼續燉,放入山楂片(肉特嫩的秘密)

燉到水無,出鍋。。。。

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