難倒是不難,簡單,我的做法:
1。花椒,大料,老幹媽,色拉油爆鍋 辣椒油備用。
2。奶油花生用刀砸碎備用。
3。另外起鍋下料,翻炒下列
A。 切好的豬腸,豬肚,豬肝,還有排骨幾塊/沒有鴨血,血豆腐
B。酸菜(物產店買的),黃花菜,木耳,腐竹,蔥段
C。烏冬一袋
4。糖,料酒,醬油,香油,色拉油,醋 倒入3,加水燒開
5。把1.2放入4
還不錯,簡單,一鍋飯菜都出來了,比較好吃,但不是那麽麻辣。