水果蔬菜牛肉串

材料：
紅燈籠椒、綠燈籠椒、紅蘿卜、菠蘿、士多啤梨（切塊）、黃瓜、牛肉（預先醃好）。



調料：
燒烤醬、生抽。



做法：
用竹簽相隔著材料串起來，用小刷子淋上用燒烤汁和生抽配上的汁，架在烤盤上（烤箱預熱5分鍾），烤大概10分鍾375--400F，每串轉180度，再淋上汁，再烤10--15分鍾。以牛肉剛熟為標準。



上碟。



成品






拔出竹簽，近看下



有菠蘿夾住吃，寧舍好味，多謝參觀！