開口棗(開口笑) (圖)

吃透透 (2007-08-20 22:34:47) 評論 (0)

材料:麵粉2杯,雞蛋一個,油15ML,水10--30ML,白糖適量
做法:1 將麵粉,雞蛋,油和白糖混合,若太幹加點水,揉成麵團,醒20分鍾
      2 將麵團搓成小圓球,粘白芝麻  
      3 在中等油溫炸至開口金黃色