張生記的幾張菜照
在每天簡單平凡的隨波逐流的生活中,包含著驚喜,失落,悲傷,隨著歲月的流逝,最後都歸於平靜。平平淡淡才是真。
張生記是杭州菜,在上海聲譽不差,出國前很紅火,這次回家,因離家近,和父母一起去的。張生記得老鴉湯非常有名,還因為有人過生日,老鴉湯可以煮麵條,蠻方便吃壽麵。
鹹蛋鴨卷

心太軟

三黃雞還是白斬雞?

炒螺絲?

涼拌腰花

清炒河蝦仁

著名的老鴨湯

蟹粉豆腐,我之最愛,下麵有爐子熱著


十年佳釀 發表評論於
凱茜Cathy巧構思:果真是“心很軟,非微軟也”。張生記(杭州店)的冷盤醉雞俺最最喜歡了。
吃草的狼 發表評論於
看得到吃不到。。。。
oldgoods 發表評論於
I also had a dinner last year when I was back to shanghai.
It is a good choice with cheap price.
凱茜Cathy 發表評論於
玄米好!是啊國內哪個城市都是日新月異,菜譜大概也一樣,這次回去,好像每到一個飯店,大家都會點一個“菌菇湯”,好像過去沒有的,其實就是高湯裏放入各種菌菇,不過很鮮!
凱茜Cathy 發表評論於
pagegreen6,是啊,是啊,再翻出這些照片,是有些折磨人,看得到吃不到。。。。
凱茜Cathy 發表評論於
衣帶JJ,老鴨煲是真的好吃,好大一鍋鮮死了。心太軟的皮是紅棗,裏麵是糯米團,相信自己也可做得。杭州菜還是蠻喜歡吃的。
玄米 發表評論於
我也喜歡張生記,去過兩次。以後有機會還想再去。上海日新月異,張生記的菜譜恐怕也是層出不窮吧。
pagegreen6 發表評論於
看國內的這些片片真是:看得到吃不到,心頭如刀鉸..>_*
衣帶漸緊終不悔 發表評論於
張生記最有名是它的老鴨煲。心太軟的皮像是紅棗,裏麵是什麽?看上去很不錯。這個雞像是三黃雞,下麵那個是香螺,是一種海螺螄。腰花好饞人!