我做的大部分菜都是以簡單為主,所以很多時候是有什麽就用什麽做.而且做法絕對是不按自己意願來的,不正宗.
說說我的做法吧
1.先將小土豆連皮洗幹淨.
2.放在電飯鍋上蒸熟,下麵煮飯上麵蒸土豆,節約能源.
3.用蒜泥爆香鍋後,將蒸熟的土豆放入,用中小火慢慢煎到皮有些金黃就好.中間撒上鹽,最後撒上蔥花稍稍燜一會就好.