這世界上,不存在最健康的東東。用對了,有益;恰不逢時,有害。從營養學角度來看,雞肉遠不如豬羊。

回答: 雞胸肉不是最健康的肉嗎?柚子2021-06-05 13:05:58

所有跟帖: 

有說雞牛好的,有說豬羊好的,要不每樣來點吧?分散風險? -柚子- 給 柚子 發送悄悄話 柚子 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 14:57:52

人,本來就該雜食,但絕不該貪食。不在於吃什麽,而在於吃多少!人體很摳門,消耗不了的,存起來,結果就是“肥” -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:06:10

科學界說人其實和靈長類一樣同屬植食性動物,這是為何肉吃多了會高血壓,狗和老虎則不會。詳細可看以下文章和科普片: -懶風- 給 懶風 發送悄悄話 懶風 的博客首頁 (1084 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:20:28

唉,如同伊甸園吃了蘋果,開啟了思想。雜食才促進了人類進化;堅持素食的那些,還在樹上蹲著呢 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:30:40

《中國健康調查報告》《救命飲食》作者,營養學界的泰鬥級人物科林·坎貝爾博士據研究結果而成為了素食者。這樣的博士不在少數。 -懶風- 給 懶風 發送悄悄話 懶風 的博客首頁 (196 bytes) () 06/05/2021 postreply 17:01:40

脂肪會阻礙糖原和營養的吸收,傷耗肝髒和胰腺,最終導致糖尿病,詳細可看這篇: -懶風- 給 懶風 發送悄悄話 懶風 的博客首頁 (103 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:12:45

唉,知道啥叫“生酮飲食”麽?過量攝取 糖(澱粉)才是萬惡之源。 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:32:57

“生酮飲食”者請一定要看以下這個涉及數十萬人,十五年跨度的大型研究。生酮飲食初期好轉,後果不堪設想。 -懶風- 給 懶風 發送悄悄話 懶風 的博客首頁 (3174 bytes) () 06/05/2021 postreply 16:57:19

關於生酮飲食的真相,具體可以看以下這篇: -懶風- 給 懶風 發送悄悄話 懶風 的博客首頁 (129 bytes) () 06/05/2021 postreply 21:03:11

文章說“ 請知道糖分不會變成脂肪,隻有脂肪會變成脂肪。”這個好像是錯誤的。肝髒可以把用不了的糖換成脂肪存起來 -MayX- 給 MayX 發送悄悄話 MayX 的博客首頁 (0 bytes) () 06/06/2021 postreply 12:08:46

其實肝髒會把多餘的糖存起來,成為肝糖儲備而非脂肪。有些人不吃早餐,那時候身體動用的可能是肝糖儲備或者腎上腺素。 -懶風- 給 懶風 發送悄悄話 懶風 的博客首頁 (0 bytes) () 06/06/2021 postreply 12:42:29

謝謝解釋。我也是到處看科普看了個一知半解。剛才去看了你推薦的幾本書介紹 -MayX- 給 MayX 發送悄悄話 MayX 的博客首頁 (241 bytes) () 06/06/2021 postreply 16:33:01

一個人的博客,算什麽鐵證。去學點基本的生理、生化,別聽“靈媒”那幫人瞎扯 -fuz- 給 fuz 發送悄悄話 fuz 的博客首頁 (0 bytes) () 06/05/2021 postreply 15:36:06

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