老幹媽還敢吃？

老幹媽辣椒醬，海外華人的最愛。

我已經吃了好幾年。

可是今天我注意到，有一個品種裏麵居然有反式脂肪！

如今99%的美國食品都沒有 trans fat （反式脂肪）的年代，這著實讓我吃驚！

所以，網友們注意買的時候看好了！  他們有的產品沒有 trans fat.

共勉！

所有跟帖： 

• 反式脂肪偶爾吃一點無妨 聽說含礦物油等等很可怕 -honghonghong- ♀ (0 bytes) () 12/16/2020 postreply 22:09:05

• 是嗎？我在本壇看到一篇文章，澳大利亞的。說老幹媽和其它幾個辣椒醬礦物油都很多。 -天涯追夢- ♂ (0 bytes) () 12/16/2020 postreply 22:35:39

• 本壇的一個帖子 -天涯追夢- ♂ (169 bytes) () 12/16/2020 postreply 22:39:01

• 這幾款產品的主要扣分點為油辣椒中含有的礦物油、多環芳烴化合物、增塑劑及增味劑等成分。 -lawattaction- ♀ (187 bytes) () 12/17/2020 postreply 06:59:49

• 我頭一次看到這個貼，因為我當時在國內。 -lawattaction- ♀ (293 bytes) () 12/17/2020 postreply 07:12:58

• 是的，許多天然食物中含有反式，高溫油也會產生反式。其實，反式沒那麽可怕 -fuz- ♂ (583 bytes) () 12/16/2020 postreply 23:43:55

• 上個月，在克老哥買了一瓶老幹媽。俺相信美國大鏈鎖店貨物的質量安全 -fuz- ♂ (0 bytes) () 12/16/2020 postreply 23:28:24

• 不買不吃！盡量不吃加工食品. -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/17/2020 postreply 07:04:18

• 控製量和頻率吧，否則人生過得沒樂趣了。我們這裏Mariano's/Kroger 有賣老幹媽， 我也買了幾次。 -Shanghaigirl98- ♀ (177 bytes) () 12/17/2020 postreply 07:23:04

• 怕就自己動手，做油辣子並不難。。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 12/17/2020 postreply 09:48:04

• 油在高溫環境下產生反式，自己做也避免不了。以前用微波爐做過，見翻花即停，盡量控製油溫 -fuz- ♂ (0 bytes) () 12/17/2020 postreply 10:25:20

• 那一瓶也就1CUP油，就算產生反式也沒多少，我不在乎。自己做所用材料門清，油熱了往辣椒芝麻花生碎裏一澆。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 12/17/2020 postreply 11:05:18

• 一天吃兩瓶沒問題 An average 2,000-calorie daily diet should include less -shakuras2000- ♀ (0 bytes) () 12/17/2020 postreply 12:34:55

• 離開計量談毒性就是耍流氓 -shakuras2000- ♀ (0 bytes) () 12/17/2020 postreply 12:35:35

• 老幹媽可能還有別的問題 -dudaan- ♂ (314 bytes) () 12/17/2020 postreply 14:07:50

• 老幹媽有味精在裏頭，吃了容易口幹。 -Shine20- ♀ (0 bytes) () 12/18/2020 postreply 05:40:35

• 能如實奉告成份就算很不錯了！ -LRJDM- ♀ (0 bytes) () 12/17/2020 postreply 20:05:12

• 盡量少吃。特別是像常在文學城打廣告的蜂膠之類內含大量未標明的有毒激素和未知雜質，絕對不要用 -southgate- ♂ (0 bytes) () 12/17/2020 postreply 22:11:04

• 超市有很辣的小紅椒，一盒可以吃很久，新鮮又安全，國內的調味料能不吃就不吃 -lemontree- ♂ (0 bytes) () 12/18/2020 postreply 03:42:19

• 用牛油果油潑辣子健康 -小蟲子- ♀ (0 bytes) () 12/18/2020 postreply 09:13:01