麵粉裏sugar含量zero。我做的muffin沒加糖，用的是1／4 cup honey。

來源: kathyzh 於 2019-01-27 09:44:12 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: no 由 白兔媽 於 2019-01-27 09:31:17

所有跟帖： 

• 這麵粉基本是米粉做的 -白兔媽- ♀ 給 白兔媽 發送悄悄話 白兔媽 的博客首頁 (44 bytes) () 01/27/2019 postreply 10:00:57

• +1，感覺麵略優於米主要是有蛋白麵筋，去掉蛋白就等於白米了。 -黃桷樹- ♀ 給 黃桷樹 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 20:41:48

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