從糖的角度可能更差。
no
所有跟帖:
• 麵粉裏sugar含量zero。我做的muffin沒加糖,用的是1/4 cup honey。 -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 09:44:12
• 這麵粉基本是米粉做的 -白兔媽- ♀ (44 bytes) () 01/27/2019 postreply 10:00:57
• +1,感覺麵略優於米主要是有蛋白麵筋,去掉蛋白就等於白米了。 -黃桷樹- ♀ (0 bytes) () 01/27/2019 postreply 20:41:48