+1，感覺麵略優於米主要是有蛋白麵筋，去掉蛋白就等於白米了。

來源: 黃桷樹 於 2019-01-27 20:41:48 [] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 這麵粉基本是米粉做的 由 白兔媽 於 2019-01-27 10:00:57
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