60%吃水果,不怎麽需要做飯,挺羨慕。

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是啊。就是菜需要做,殺寄生蟲。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 06/19/2018 postreply 23:10:47

量的比例是怎麽算的,按容量?重量?熱量? -胡憶- 給 胡憶 發送悄悄話 胡憶 的博客首頁 (0 bytes) () 06/19/2018 postreply 23:32:56

以我個人對中華文化的認識,觀其大略就可以。就像中餐一樣,差個10%關係不大。隻要水果蔬菜夠多就行,其它意思一下,但也不能不吃。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 06/19/2018 postreply 23:47:28

明白了,先用水果和蔬菜填飽肚子,然後吃點其它解饞。 -胡憶- 給 胡憶 發送悄悄話 胡憶 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2018 postreply 00:25:28

非常正確,水果蔬菜提供現代人最缺乏的維生素和植物纖維。少量的其它東西提供必需脂肪,礦物質和少量熱量蛋白質 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2018 postreply 00:41:43

現代人最缺乏的就是維生素和植物纖維,最不缺的就是熱量和蛋白質。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2018 postreply 00:42:49

吃得素,creatinine,total protein and MCH -9762- 給 9762 發送悄悄話 (194 bytes) () 06/20/2018 postreply 06:38:18

我個人認為蛋白質不好。很多年不吃高蛋白的東西了。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 06/21/2018 postreply 07:47:42

煮熟菜吃才能殺寄生蟲。你不吃生菜色拉嗎? -kathyzh- 給 kathyzh 發送悄悄話 kathyzh 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2018 postreply 04:37:13

我吃中式的涼拌,炒菜。因為擔心寄生蟲,隻能加熱損失維生素了。靠水果補足維生素。 -羽衣甘藍- 給 羽衣甘藍 發送悄悄話 羽衣甘藍 的博客首頁 (0 bytes) () 06/20/2018 postreply 05:47:10

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