《世界日報》:不吃碳水化合物,糖尿病患可停藥?

  美國在2013年花了1010億元治療糖尿病,是花最多錢的疾病,其開支成長比頭號殺手心髒病快36倍。但是專家指出,糖尿病可藉限製碳水化合物的飲食,來預防和扭轉。

  伯明罕阿拉巴馬大學營養學教授芭芭拉 · 高維(Barbara Gower),研究飲食成分和疾病風險。她表示,很多人的二型糖尿病可光靠飲食來控製,但是這個信息未傳遞給病人。

  阿拉巴馬大學有個診所,以大幅減少碳水化合物的飲食來治療糖尿病患。在多數情況下,病人可停用所有的藥物。

  高維說,這些病患很高興不用再注射胰島素,但是質疑為何從未有人告訴他們,可光靠飲食來控製糖尿病。給糖尿病患的傳統建議,是可吃碳水化合物,但要注射胰島素或服用其他藥物。

  高維指出,糖尿病是碳水化合物耐受不良的疾病,所以患者需服藥。但是若不吃碳水化合物,就不用吃藥。醫學文獻一再顯示,低碳水化合物飲食可靠的降低高血糖,同時對降低心血管疾病風險也有益處。

  高維認為,我們需像治療肺癌和慢性阻塞性肺病(COPD)一樣的治療糖尿病,所有這些病都可以生活方式來預防。而且即使是罹患多年的二型糖尿病,仍可以飲食來控製,攝取低碳水化合物飲食,也可以吃得健康可口。

  她說,碳水化合物不是人體必要的營養素,獲得適當指示後,病人可調整飲食,把碳水化合物降至最低。不過專家警告,已在吃藥或注射胰島素的糖尿病患,應先與醫生討論是否采用低碳水化合物飲食。

  老馬識途:原文可能在此

http://www.fitmedpartners.com/low-carb-diet-recommended-type-1-2-diabetes-patients/

所有跟帖: 

謝謝分享! -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 14:58:10

看看下麵這個 review,也許並不像說的那麽好(俺試翻一下第一和最後一段)。 -餓狼陀- 給 餓狼陀 發送悄悄話 餓狼陀 的博客首頁 (5272 bytes) () 01/04/2017 postreply 16:21:43

請你最好翻譯一下,很多患者很想了解不同的意見。 -老馬識途- 給 老馬識途 發送悄悄話 老馬識途 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 16:51:57

俺隻翻譯了第一段和最後一段,翻譯的不好,大家湊合看吧。誰翻譯的好,就請能者多勞吧,俺先謝謝! -餓狼陀- 給 餓狼陀 發送悄悄話 餓狼陀 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 17:47:40

這個綜述說“在代謝指標和血糖控製方麵,低碳水化合物飲食與高碳水化合物飲食沒有區別” ,原因就是 -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (354 bytes) () 01/05/2017 postreply 07:11:50

其實什麽樣的飲食控製都是對那些有毅力自律性強的人才管用, 長期堅持不容易。 -餓狼陀- 給 餓狼陀 發送悄悄話 餓狼陀 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 08:31:35

科普一下 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (703 bytes) () 01/04/2017 postreply 19:08:14

信不信由你,我有仙丹,確保長生不老青春永駐。。。不好意思啊,不方便告訴大家 -coach1960- 給 coach1960 發送悄悄話 coach1960 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 21:29:32

這個麽,教練兄自用,我等流著哈喇子看著便可:) -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 21:35:21

哈哈,不懂 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (192 bytes) () 01/05/2017 postreply 06:17:36

俺的營養師說,蔬菜,主食,葷菜的比例是2:1:1 -xiaoxiao2013- 給 xiaoxiao2013 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 17:07:47

我覺得皮薄餡大的餃子就接近這個比例吧? -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 17:29:02

哈哈,問得俺都讒了 -xiaoxiao2013- 給 xiaoxiao2013 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 17:37:05

我昨天打算吃4個大餃子,就blue cheese 吃,沒想到cheese太鹹,剩下了,隻好又加了3個大餃子,結果就不用我說了。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 17:53:05

我和你一樣,想法增加點重量,還在探索中。這個blue cheese 又鹹又臭,就是為了增重買的。後悔! -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 17:59:02

俺也買錯一回 cheese,現在還凍著呢,蒸饅頭時放一點,就不用牛奶了 -xiaoxiao2013- 給 xiaoxiao2013 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:03:35

你的餃子也太大了,俺每頓吃12-15餃子 -xiaoxiao2013- 給 xiaoxiao2013 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:00:37

參oats 麵做的蒸餃。這種麵,不能包水餃,太散,不抱團。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:07:44

參oats 很好,俺饅頭就加這個 -xiaoxiao2013- 給 xiaoxiao2013 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:12:08

上麵說的不吃碳水化合物是指?哪種碳水化合物可以不吃?你給我講講 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:14:09

我聽過她的報告:基本就是不吃麵食等主食,不喝含糖飲料。主要吃吃菜和肉。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (125 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:20:35

學習了 -xiaoxiao2013- 給 xiaoxiao2013 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:25:44

所以就別費力氣了,還算什麽比例,直接把主食哢嚓掉!!!實在饞餃子,就多用oats 麵,皮薄餡大的原則。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:32:42

主流營養師太保守,沒病估計可以減緩患病,如果有病要逆轉恐怕困難,除非運動量足夠大。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:39:41

是太保守。把簡單的問題弄得很複雜:比如實驗吃一個饅頭,不行吃半個,再不行吃1/4。費那勁,直接不吃多痛快!!! -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 19:57:57

明白了,我讚成。那脂肪是指? -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:29:10

肉裏魚裏帶的。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 18:37:13

植物食材裏也有脂肪,比如各種nuts,還有avacado。 -TBz- 給 TBz 發送悄悄話 TBz 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 19:05:17

當然。我是特指 Gower使用的飲食的脂肪來源。她用的是生酮飲食,其中脂肪主要是來源於動物的。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 19:12:27

“碳水化合物與脂肪合起來最差”,同意。碳水讓血糖和胰島素迅速上升,然後脂肪又維持峰值的持續時間。 -viewfinder- 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (101 bytes) () 01/05/2017 postreply 06:04:03

好的東西太多,物極必反。脂肪加在碳水化合物中對短期維持血糖平穩有利,但脂肪會積累起來,久了會引起胰島素抗性,然後糖尿病。。。 -吃與活- 給 吃與活 發送悄悄話 吃與活 的博客首頁 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 06:32:08

高脂+高糖是最壞的組合。但單純高脂的飲食生酮飲食並不導致高血脂和胰島素抗拒(前提是碳水量是真正的低)。所以 -虎嗅薔薇- 給 虎嗅薔薇 發送悄悄話 (415 bytes) () 01/05/2017 postreply 07:34:57

所以有人用分食法,高脂的時候低碳水,高碳水的時候低脂。 -viewfinder- 給 viewfinder 發送悄悄話 viewfinder 的博客首頁 (143 bytes) () 01/05/2017 postreply 09:38:37

給你們三人點讚!!!要能給出列子就更好了,比如我說的皮薄餡大的餃子,這種餃子少吃幾個,應該可以吧? -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 14:14:15

多個朋友是靠飲食來控製糖尿病的,且均己停藥。 -Tianyazi- 給 Tianyazi 發送悄悄話 Tianyazi 的博客首頁 (0 bytes) () 01/04/2017 postreply 19:31:23

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