請不要片麵講糖尿病患者要警惕麵食，這是誤導，重溫哈佛去年的白米文章

GI高的澱粉類食物吃得太多，運動太少都不好。哈佛的文章片麵強調了白米的危害，曾經引起批評，本壇去年有過討論。現在片麵講麵食，同樣是錯誤的。白米飯吃多了害處很大。

哈佛文章

所有跟帖： 

• 中文新聞報道內容梗概 -dudaan- ♂ (1053 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:34:40

• 哈佛文章裏是說一周吃5份以上白米就有危險，那我肯定達到了。 -viewfinder- ♀ (43 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:37:29

• 中國南方人, 大米是主食有很多年的曆史了. -ca2004- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:42:00

• 嘿嘿。他們不知道我們要4菜一湯（講究的家庭）把這些米飯送下去，且素菜具多。米飯加高蛋白可能有risk。 -betadine- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 12:14:32

• 想起來了，以前看到過一篇文章說吃素菜能降低主食的血糖反應。舒了口氣~~ -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 12:34:19

• 1.基因. 2. 吃太多. 不管吃什麽.吃多了對身體沒好處. -ca2004- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:35:30

• 糖尿病患者要警惕碳水化合物是沒錯的！ -回家路- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:40:52

• 對的，但是片麵講麵食是誤導，片麵講白米也是誤導 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:42:19

• 中文麵食這個詞強烈地把米飯等排除在外 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:44:33

• 南方, 北方人的主食習慣不同而已. -ca2004- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:46:49

• 是的，某些粗糧可能好些，大米白麵吃多了都不好 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:49:56

• 所以，對愛吃麵食要告訴他，警惕麵食，對愛吃米飯的要警告他警惕米飯 -回家路- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:45:51

• 錯了，你這樣說吃麵食的會改吃米飯，吃米飯的會改吃麵食 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:47:15

• 哈佛那篇文章的錯誤就在於暗示吃麵包等麵食不容易得糖尿病 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:48:41

• 我知道你的points, 已經是commen sense. -回家路- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:51:33

• 邏輯不嚴格是很大的問題，下麵那篇文章直接說出來北方人吃麵食更容易得 -dudaan- ♂ (107 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:58:52

• 有病要看醫生, 醫生會告訴病人要少吃碳水化合物的. -ca2004- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:49:06

• 但要少吃！都不好！ -回家路- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:49:06

• 我對下麵貼＂愛吃麵食的人要警惕糖尿病 ＂說的意思是不是愛吃麵食的人要警惕糖尿病 ，而是 -回家路- ♂ (44 bytes) () 06/03/2013 postreply 09:56:06

• 如果你用麵食和米飯或者用傳統的主食那才對，停在麵食就是錯的 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:01:03

• 回複：如果你用麵食和米飯或者用傳統的主食那才對，停在麵食就是錯的 -回家路- ♂ (158 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:07:14

• 我的編輯習慣實在無法認同你的中文，對不起 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:22:51

• 沒關係，你隻是太認真而已。試著多一些幽默和大度。 -回家路- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:29:49

• 我的確是太認真了，也希望你寫中文的時候提高下邏輯水平 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:33:07

• 接受批評，我會努力的，難怪太太老說我做事不認真，但從不故意誤導 -回家路- ♂ (59 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:37:38

• 醫生建議吃糙米飯取代白米飯，可以防止糖尿病? -Lilac2003- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:06:57

• 回複：醫生建議吃糙米飯取代白米飯，可以防止糖尿病? -回家路- ♂ (8 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:08:03

• 糙米飯不如白米飯好吃.不如吃土豆為主要食物。據說，土豆熱量低，可以幫助減肥. -Lilac2003- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:25:02

• 對糖尿病好的好像都不好吃吧！土豆也是碳水化合物，你要參考glycemic index. -回家路- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:41:14

• 回複：對糖尿病好的好像都不好吃吧！土豆也是碳水化合物，你要參考glycemic index. -回家路- ♂ (200 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:45:23

• Thank you. This helps a lot. I don't have 糖尿病,隻是想要預防. -Lilac2003- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 11:20:27

• No problem! Eat healthy, exercise more then! -回家路- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 11:35:03

• 請你認真讀禦用文人的GI指數表，那是科學的數字 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:23:37

• 完全同意，媒體關於哈佛的那項研究的報道也是誤導 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:26:31

• exactly, 所以我說要反過來還有道理！ -回家路- ♂ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 10:28:21

• 如今的保健宣傳很多都偏極端了。糖尿病人要注意控製米麵，但不等同米麵導致糖尿病。 -曉雨1- ♀ (0 bytes) () 06/03/2013 postreply 16:05:26