消化、吸收和利用

來源: 牛經滄海於 2025-03-30 13:41:00 [檔案] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (6667 bytes)

本帖於 2025-03-30 13:56:48 時間, 由普通用戶牛經滄海編輯

考慮到血液測不出營養成分缺失，我傾向認為是代謝出現問題，很可能是線粒體不能正常生產ATP，造成體重下降。

當然，還有一些其他問題，比如脹氣，因而不能正常吃飯、睡覺。雪上加霜。

西醫隻能醫治檢測確認的疾病。不幸的是，血液、腸胃鏡、CT、MRI、切片，都正常，盡管明明白白體重很不正常，體內肌肉脂肪完全耗盡，我懷疑糖原也沒有儲存。脹氣也很不正常，疼痛難當，無法正常睡眠。

中醫，包括有些擁有中華名醫頭銜的，不重視解析，渾沌一片，揉進哲學玄學，高深莫測，用藥講究以毒攻毒，已經羸弱的腸胃，無法承受。冬蟲夏草藏紅花都買過，但不能吃。針灸艾灸甚至於色彩治療也曾試過。

氣功調息神學，更加玄虛，可以起到一些精神作用。時間久了，這些效果都一一消散。八段錦、瑜伽、嚴新氣功、菩提功以及Dispenza的全方位mediation，先後都嚐試過。

通常我都會抱持開放心態，相信就要否極泰來，但我現在也開始迷茫，不知道路在何方。

說明一下，我自己身體很好，謝天謝地。2012年她確診幽門螺杆菌，我也要查一下。negative。2022年她確診COVID 19，我也逃過。我以前既不鍛練也不注意飲食。相反，她從來都十分自律，小心翼翼，堅持煆煉。命運沒有邏輯。

以下是chatGPT對這個過程的描述。

消化、吸收和利用的過程涉及食物從攝入到最終為機體提供能量和營養物質的完整過程，主要包括**消化（分解）、吸收（進入血液或淋巴）和利用（代謝與儲存）**三個階段。

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一、消化（Digestion）——食物的分解

消化是指食物在消化道內被機械和化學方式分解為小分子物質，以便吸收的過程。它主要發生在口腔、胃和小腸，涉及消化酶、胃酸、膽汁等物質的作用。

1. 口腔階段
? 機械消化：牙齒咀嚼食物，使其變成較小的顆粒，增加表麵積，便於酶的作用。
? 化學消化：唾液中的α-澱粉酶（唾液澱粉酶）開始分解澱粉為麥芽糖和糊精。

2. 胃階段
? 機械消化：胃的蠕動攪拌食物，使其與胃液充分混合，形成食糜。
? 化學消化：
? 胃蛋白酶：由胃腺分泌的胃蛋白酶（在胃酸的激活下）將蛋白質分解為多肽。
? 胃酸（鹽酸）：殺菌、激活消化酶，並提供適宜的pH值。

3. 小腸階段（主要消化部位）

小腸是消化和吸收的主要場所。胰腺、肝髒和腸腺分泌的消化液協同作用，完成大部分消化任務。
? 胰液（來自胰腺）
? 胰澱粉酶：分解澱粉為麥芽糖。
? 胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧肽酶：繼續分解蛋白質為小肽和氨基酸。
? 胰脂肪酶：將脂肪分解為甘油和脂肪酸。
? 膽汁（來自肝髒）
? 膽鹽：乳化脂肪，使其更易被胰脂肪酶分解。
? 小腸腺分泌的消化酶
? 麥芽糖酶、乳糖酶、蔗糖酶：將二糖分解為單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）。
? 肽酶：分解小肽為遊離氨基酸。

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二、吸收（Absorption）——營養物質進入血液或淋巴

消化後的營養物質需通過小腸絨毛進入體內循環係統。不同營養物質的吸收方式不同：

1. 單糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）
? 通過主動運輸或易化擴散進入小腸絨毛上皮細胞。
? 進入血液，經門靜脈運送至肝髒。

2. 氨基酸和小肽
? 主要通過主動運輸進入小腸絨毛細胞。
? 進入血液，經門靜脈進入肝髒。

3. 脂肪酸、甘油和單甘油酯
? 短鏈脂肪酸可直接擴散進入血液。
? 長鏈脂肪酸和甘油單酯與膽鹽形成微膠粒，進入小腸絨毛細胞後重新合成甘油三酯，並與蛋白質形成乳糜微粒。
? 乳糜微粒進入淋巴係統，最終進入血液循環。

4. 維生素
? 水溶性維生素（B族、C）：經主動運輸或易化擴散進入血液。
? 脂溶性維生素（A、D、E、K）：與脂肪一起通過乳糜微粒進入淋巴係統。

5. 水和電解質
? 水通過滲透作用吸收。
? 鈉、鉀、鈣、鐵等礦物質通過主動運輸或被動擴散進入血液。

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三、利用（Metabolism and Utilization）——代謝與儲存

吸收的營養物質進入血液後，隨血液循環輸送至各組織器官，在細胞內進行代謝和利用。

1. 糖的代謝
? 血糖調節：葡萄糖進入肝髒，可儲存為糖原，或經糖酵解和**三羧酸循環（TCA）**供能。
? 葡萄糖在細胞內氧化：
? 有氧呼吸（氧充足時）：C?H??O? + 6O? → 6CO? + 6H?O + 能量（ATP）。
? 無氧酵解（缺氧時）：葡萄糖轉化為乳酸，產生少量ATP。

2. 蛋白質的代謝
? 氨基酸用於合成蛋白質（肌肉、酶、抗體等）。
? 過量氨基酸：不能儲存，部分通過糖異生轉化為葡萄糖，部分分解產生尿素，由腎髒排出。

3. 脂肪的代謝
? 在肝髒或脂肪組織中，脂肪酸和甘油重新合成脂肪，儲存在脂肪細胞中。
? 當需要能量時，脂肪分解為脂肪酸和甘油，進入三羧酸循環供能。

4. 維生素和礦物質的作用
? 維生素：參與能量代謝（B族）、抗氧化（維生素C、E）、凝血（維生素K）等。
? 礦物質：鈣用於骨骼健康，鐵用於血紅蛋白合成，鈉鉀維持滲透平衡。

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總結
1. 消化：食物在消化道中被分解為小分子（單糖、氨基酸、脂肪酸等）。
2. 吸收：營養物質通過小腸進入血液或淋巴。
3. 利用：代謝生成ATP供能，或儲存為糖原、脂肪等。

整個過程受到神經和激素的調節，如胰島素、胰高血糖素、腎上腺素等，確保機體在不同生理狀態下獲得適量的能量和營養。