現在很多人一談碳水就色變,但是有個小吃街叫“碳水一條街”:

 

所有跟帖: 

都是好吃的。如果不是為了健康,我可以每天吃。 -AprilMei- 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 16:25:11

我也是從不拒絕碳水,攝入的時間很重要,問題是入不能多於出,飲食科學和經濟學正好相反的。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 17:22:33

正確的說法應該是平衡好飲食和消磨。我在北大荒時每天都是麵食,拚命吃也胖不起來,因為勞動消耗了。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 18:27:06

那時候沒有油水。 陝西每人每月四兩油 -綠蔥1- 給 綠蔥1 發送悄悄話 (39 bytes) () 02/13/2025 postreply 19:20:27

估計大同小異。那時不但蛋白質和脂肪食物缺乏,自然災害等諸多原因,生產力低下,人口猛增,經濟不平衡。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 19:52:52

碳水, 像白饅頭這種, 可以吃一些。 但蔥油餅這類糖油混合的, 一個月吃一次解解饞就好了, 不能天天吃 -綠蔥1- 給 綠蔥1 發送悄悄話 (182 bytes) () 02/13/2025 postreply 18:07:05

對,不能過度就沒問題。我還喜愛冰激淩,夏季必備;喜愛各種粥,冬季常常吃;小時不吃肉,喜愛肉/雞/魚湯,都放蔬菜就是了。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 18:32:48

碳水和脂肪,蛋白質,是人類營養三大來源,人體必須,不必談虎色變 -越王- 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (94 bytes) () 02/13/2025 postreply 18:27:35

三種齊全是沒錯, 但要吃得幹淨。 那種油裏泡出來的麵食, 健康意義上講就是垃圾。 -綠蔥1- 給 綠蔥1 發送悄悄話 (490 bytes) () 02/13/2025 postreply 18:50:19

好像,油並不可怕的。東歐一個國家,每餐必有白豬油,女性都十分健壯,麵色紅潤呢。糯米飯不放豬油不好吃,lol。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 18:59:28

我又是哪壺不開提哪壺了!主要是主張飲食全麵,不要偏食即可,還有不想不問,不聽不高興的事情最重要。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 19:01:47

對,對,對,越老越需要補充營養和能量。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 18:56:57

不明白,為什麽我越需要補充營養和能量? -越王- 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (292 bytes) () 02/13/2025 postreply 19:32:01

對不起,我是指像我這樣的高齡者。泛指,我表達能力看來老化了,lol。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 19:55:29

哈哈哈哈哈,看了隱藏的留言,笑破了肚皮。那我也早就該被人稱“古老”,或者老古,lol。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 19:58:09

趁機講笑話,健康壇高呀,就連勾踐都再世了,那麽夫差也會顯靈吧,lol。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/13/2025 postreply 20:16:24

非也。越王曆代常有設立,勾踐僅為春秋越國一位比較出名的越王,後人常誤以為世界上隻有勾踐這個越王 -越王- 給 越王 發送悄悄話 越王 的博客首頁 (120 bytes) () 02/14/2025 postreply 06:09:25

失禮,失禮,本人無知,無知呀!臣稟文學城/健康壇的大王,隻要不被推出午門斬首就好,嘻嘻。 -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/14/2025 postreply 17:52:57

食物原無罪,食飲須有節:) -山菊花- 給 山菊花 發送悄悄話 山菊花 的博客首頁 (0 bytes) () 02/14/2025 postreply 06:32:58

大讚,絕句! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/14/2025 postreply 17:42:58

隨順給養,不生貪著,謂之智食;恣情取味,妄生分別,唯求適口,不生厭離,謂之識食。 -choice1- 給 choice1 發送悄悄話 (0 bytes) () 02/14/2025 postreply 16:17:00

簡約且深的道理!世界萬事萬物都有度,隻要不逾矩,就好! -古樹羽音- 給 古樹羽音 發送悄悄話 古樹羽音 的博客首頁 (0 bytes) () 02/14/2025 postreply 18:00:36

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