食物嘌呤大全（鏈接）

來源: dudaan 於 2024-03-29 07:24:07 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (138 bytes)

所有跟帖： 

• 有幾個問題，一是如果太注重這個嘌呤問題，基本沒什麽可以吃了；二是很多矛盾的地方，比如這個表說蘆筍、西蘭花、菜花是低嘌呤， -6degrees- ♂ 給 6degrees 發送悄悄話 (286 bytes) () 03/29/2024 postreply 07:54:48

• 咋就不能吃了？吃不吃得應該去查尿酸啊。我是什麽都吃，但是喝水較多，尿液是中性的。 -周老大- ♂ 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 08:05:52

• 蔬菜都焯爛了，沒法正常炒菜的。也基本破壞了蔬菜裏的維生素。Forget about this, period。 -6degrees- ♂ 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 08:07:35

• 你的語言習慣好象跟大家不一樣。我說的是怕痛風應該注意尿液pH值。食物中含量高低跟血液中含量未必相關 -周老大- ♂ 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 08:19:15

• 大家在討論如何減少食物裏嘌呤。我認為這個思路沒有實用價值，也就是可行性極低。我這樣說，有什麽語言習慣不當嗎？ -6degrees- ♂ 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 09:29:28

• 你那不叫焯水，叫水煮。 -pickshell- ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:37:30

• 稍微焯水，能把蔬菜裏麵的嘌呤弄掉嗎？都是些皮毛吧？ -6degrees- ♂ 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:53:13

• 焯水大約嘌呤可少一半，不是痛風病患不需要。 -pickshell- ♀ 給 pickshell 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 11:14:23

• 老大每天喝多少水？coffee, tea 算水 -幕鼓晨鍾- ♂ 給 幕鼓晨鍾 發送悄悄話 幕鼓晨鍾 的博客首頁 (81 bytes) () 03/29/2024 postreply 09:15:10

• 沒測過，基本上茶水不離手。改天測一下。 -周老大- ♂ 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 09:57:40

• 我能看到的說蘆筍嘌呤高的網頁都給不出具體數字，有的說500毫克，有的說100-500毫克 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (202 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:28:22

• 說西蘭花、菜花高嘌呤的很多，基本都認為西蘭花、菜花高嘌呤。 -6degrees- ♂ 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:55:57

• 沒用具體數字，隻是籠統說，不算數 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:57:57

• 說西蘭花、菜花高嘌呤的都給數據。我估計認為蔬菜嘌呤高，都沒什麽實際意義。可能幹蘑菇除外？ -6degrees- ♂ 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:59:44

• 這個網頁給出蘆筍嘌呤： -6degrees- ♂ 給 6degrees 發送悄悄話 (771 bytes) () 03/29/2024 postreply 11:06:57

• 明眼人可以看出，最後那三個500整數是完全不可信的，不可能是500整數 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (126 bytes) () 03/29/2024 postreply 11:10:59

• 有具體數字的是黃豆芽每百克含嘌呤29毫克，絕不是什麽500毫克 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 11:25:40

• 看看就算了，幹嘛總是當真？這樣你真的沒法活了。又不是每天吃，又不是一頓吃兩斤，又不是吃下去的都排不出去，緊張啥？ -AprilMei- ♀ 給 AprilMei 發送悄悄話 AprilMei 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 14:56:30

• 蘆筍絕對要避開， -綠蔥1- ♂ 給 綠蔥1 發送悄悄話 (77 bytes) () 03/29/2024 postreply 19:59:57

• 沒說蘆筍特別高啊，蘑菇高。 -窗外白雪- ♀ 給 窗外白雪 發送悄悄話 窗外白雪 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 08:02:17

• Asparagus隻有23 -窗外白雪- ♀ 給 窗外白雪 發送悄悄話 窗外白雪 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 08:06:11

• 幹我這一行的，數據矛盾是常態 -周老大- ♂ 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:00:25

• 我幹的這一行恰好是需要分文不差的，所以以為數據都是非常精確 -窗外白雪- ♀ 給 窗外白雪 發送悄悄話 窗外白雪 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:09:31

• 所以說我這是高科技，有道是高深莫測，：） -周老大- ♂ 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:43:48

• 老大是哪行的？我最喜歡黑洞了，反正進去·了的東西都出不來，所以不用證明了，哈哈哈 -窗外白雪- ♀ 給 窗外白雪 發送悄悄話 窗外白雪 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 13:36:18

• 反正我沒忌諱，隻要是食物就盡量都吃。 -6thsense- ♀ 給 6thsense 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 09:12:52

• 不好意思，我不喜歡開主貼，借杜編的帖子問smallcrab一個事，昨天的喝醋貼沉下去了。 -OceanSound- ♀ 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (604 bytes) () 03/29/2024 postreply 09:26:32

• 正在吃糊糊，雖然沒煮綠。 酸死我了，再加勺蜂蜜。 -OceanSound- ♀ 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:09:07

• 然後血糖又升高了，按倒葫蘆，瓢起來。 -6degrees- ♂ 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:10:24

• 哈哈，血糖多大點事， 我要清身體垃圾。 -OceanSound- ♀ 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:17:24

• 我估計血糖問題遠比嘌呤問題重要的多。 -6degrees- ♂ 給 6degrees 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 11:02:43

• 好吧， 你對。 -OceanSound- ♀ 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 11:19:15

• 我不肯定，所以說“估計”。來這裏也是想聽了解情況的人指正我認知的錯誤。大家交流。 -6degrees- ♂ 給 6degrees 發送悄悄話 (90 bytes) () 03/29/2024 postreply 11:23:03

• 考古貼子很有趣。有時會改變/修正對某東西的看法。比如這蒜糊糊： -七把叉叉- ♀ 給 七把叉叉 發送悄悄話 (5788 bytes) () 03/29/2024 postreply 12:14:27

• 謝謝，正是本人的貼子 -smallCrab- ♂ 給 smallCrab 發送悄悄話 (147 bytes) () 03/29/2024 postreply 14:18:51

• 關鍵是大火、不停攪拌 -smallCrab- ♂ 給 smallCrab 發送悄悄話 (261 bytes) () 03/29/2024 postreply 14:31:18

• 謝謝。 再問，薑汁是榨的純薑汁還是生薑加水煮出來的薑汁？ -OceanSound- ♀ 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 14:41:51

• 榨汁 -smallCrab- ♂ 給 smallCrab 發送悄悄話 (123 bytes) () 03/29/2024 postreply 15:47:11

• 明白了， 謝謝。 -OceanSound- ♀ 給 OceanSound 發送悄悄話 OceanSound 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 16:06:44

• 魚，蘑菇什麽的都是健康食品啊，看來沒什麽兩全的東西 -kwx- ♀ 給 kwx 發送悄悄話 kwx 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 09:59:01

• 本來就是利弊權衡 -周老大- ♂ 給 周老大 發送悄悄話 周老大 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:01:14

• 高嘌呤的是幹蘑菇，一頓飯吃不了很多幹蘑菇，鮮蘑並不高 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:32:29

• 另一個有具體數字的日本研究：蘆筍還是不高，蘑菇細分了很多種 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (170 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:41:42

• 這樣的東西才是可信的，網上那些人雲亦雲的東西不算數 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 10:43:41

• 太長就不看了，你既然已經給蘆筍正名了，就繼續吃吧，均衡食物是王道。 -窗外白雪- ♀ 給 窗外白雪 發送悄悄話 窗外白雪 的博客首頁 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 13:40:35

• 那我就太高興了！我今年會采收很多，吃很多，如果有啥異常，我再匯報給大家。 -lawattaction- ♀ 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 03/29/2024 postreply 18:38:20

• 這是中文的具體含量表，注意，有另一個表可能含有病毒請勿下載 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (122 bytes) () 03/29/2024 postreply 11:05:31

• 這些有具體數字的表有差別但沒有太大的矛盾但最可信的應該是日本的 -dudaan- ♂ 給 dudaan 發送悄悄話 dudaan 的博客首頁 (126 bytes) () 03/29/2024 postreply 11:07:41

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