steel cut oats(慢煮燕麥片)和oat bran(燕麥麩皮), 都是高纖維。燕麥麩片纖維更高,但升糖指數比慢煮麥片高。慢煮麥片的缺點是需要煮半小時。
對!我推薦兩個高纖維食物。
所有跟帖:
• 對,我買了steel cut oats, 因爲煮的慢,偶爾才吃。會注意一下oat bran -weed123- ♀ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 15:43:46
• 提醒一下。如果你血糖高,還是吃steel cut oats比較好。Oat bran升血糖比較快。 -r41866- ♀ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 19:38:42
• 好的, 我確實有血糖問題, 目前是prediabetes, 謝謝 -weed123- ♀ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 20:15:40
• 我查了一下,oat bran應該是纖維最高的糧食 -r41866- ♀ (0 bytes) () 12/06/2023 postreply 19:40:17
• 謝謝,剛買了些 oat bran, 以前從沒吃過,先試試看。 -CLM2020- ♂ (0 bytes) () 12/07/2023 postreply 01:26:52