完整植物性飲食 (whole food plant-based diet)

來源: burpeejump 2022-07-20 21:02:22 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (809525 bytes)

今天學了完整植物性飲食,很多理念就是我這幾年采用了的,回顧總結一下非常好。特別適合我這樣的“懶人”,植物類食物有的可以生吃,有的蒸一下,煮一下,素炒就很好吃。我要慢慢總結一下。比如這一周吃的南瓜,上周吃的山藥,都是蒸一下就可以直接吃。以前每天商量晚飯吃什麽,主要討論肉菜,比如哪天吃魚,哪天吃雞肉。現在換成討論哪幾個蔬菜,其中有一個菜裏麵有肉,然後會給孩子們多做一些肉菜。蛋白質的來源增加了一些植物蛋白,比如豆腐,豆製品,天貝,等等。這樣比較簡單,又健康。慢慢減少煎炒烹炸和烤肉。

 




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ACLM代表啥?這個plate 是我的菜。 -lawattaction- 給 lawattaction 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/21/2022 postreply 05:35:38

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