低糖配方【蘋果派 Apple Pie】酥皮香 果香 完美融合 比買來的好吃多啦（圖文+視頻）

中秋將至，又是蘋果收獲的季節，做個美味的蘋果派烘托氣氛吧！比月餅健康多了，出爐時酥皮香和果香彌漫廚房，讓烘培新手超有成就感。

用料：

9' Round Cake Pan 9吋盤：
400g All-purpose flour 中筋麵粉
1.5g Salt 鹽
30g Sugar 糖
226g Butter 黃油
60g Light brown sugar 紅糖
Juice of half lemon 檸檬汁
6 Granny Smith Apple 翠玉蘋果
1 tsp Corn starch 澱粉勾芡

細節操作見視頻：

謝謝觀看！

 

所有跟帖： 

• 那個棉花蛋糕做的可真好啊，跟小時候吃的一模一樣，讚！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 09/19/2021 postreply 17:36:23

• 多謝肯定：） -流連薰衣草- ♂ (0 bytes) () 09/20/2021 postreply 09:01:00

• 讚這個低糖配方 -矽穀川妹兒- ♂ (0 bytes) () 09/20/2021 postreply 08:56:53

• 多謝！外麵買的都太甜了。 -流連薰衣草- ♂ (0 bytes) () 09/20/2021 postreply 09:03:43