品嚐生活的點點滴滴

北海道牛奶麵包 (湯種法）

(0/) 2018-01-24 10:54:39

烘培日記12: 成分簡單健康好吃的sourdough sprouted rye bread製作過程

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烘培日記11: 超厚超軟糯的pizza &麵包

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烘培日記10: 酒釀麵包

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烘培日記9: 雜糧養生麵包 (chia seeds/南瓜泥/核桃泥）

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法國棍子麵包

(0/) 2017-11-03 09:04:19

烘培日記8: How to make mini sourdough bowl for clam chowder

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烘培日記7: 大孔的sourdough麵包終於出爐

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烘培日記 6: 家用烤箱如何烤出完美的含水分高的麵包

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海綿蛋糕：燙麵法

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烘培日記5: 天然酵母烤的一些的麵包和吐司

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烘培日記4: starter test

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烘培日記 3: sourdough 30% whole wheat bread

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創意麵點：烤麻花和流心奶黃包

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Soft Pretzel

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烘培日記2：天然酵母的培養 （青梅）

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免揉的拖鞋麵包的製作 （Ciabatta)

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Neapolitan pizza，sourdough

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烘培日記1: 如何在家做出健康味美的sourdough麵包之小結

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Neapolitan pizza （天然酵母發麵）

(0/) 2017-09-07 00:23:05