複旦研究生退學擺攤：身體很累 但心理上更加輕鬆

3月21日，成都迎來了久違的陽光。下午5時，24歲的費宇拉著小推車準時出現在四川大學華西校區東區北門。由於攤位擁擠，他不得已把攤擺在了街對麵，還沒來得及打開封好的食材，攤位前就已排起十多米的長隊。

費宇本科就讀於四川大學公共衛生學院，大四時保送複旦大學。研一上了一學期之後，他選擇退學，今年年初拿到美國一所高校的phd offer（博士錄取通知書），無奈又因美國政策調整受阻。於是費宇決定通過擺攤+自媒體的形式進行創業。



費宇（圖中戴口罩男子）擺攤創業。上遊新聞記者 李文滔 攝

出攤一個多星期，費宇收入將近5000元，僅3月20日就賺了800多元，基本覆蓋了推車和工具的成本。

費宇告訴上遊新聞記者，人生不止一個標準答案，擺攤雖然身體上很累，但相較做學術心理上更加輕鬆，“尤其是每天粉絲都在群裏追著問什麽時候出攤，真的很有成就感。”

一路開掛，半路出攤

“香菜、折耳根、辣椒都要嗎？”接過朋友盛好的土豆泥，費宇用湯匙從準備好的小料格子舀出泡菜、豇豆、香菜、蔥花、辣椒油，再淋上一勺自製的臊子澆頭，抓上一把生菜……一碗香噴噴的土豆泥就製作完成了。

“所有食材都是我們手工製作完成的。”費宇一邊出攤，一邊對著直播鏡頭介紹。一個小時不到，下午蒸好的三鍋土豆泥便被銷售一空，沒買到的顧客隻得悻悻而歸，臨走還不忘問一句：“明天什麽時候出攤？”

“麻煩進粉絲群，出攤我會提前告知大家時間和地點的。”費宇回答。費宇經營的自媒體賬號“華西食研室”分別在抖音和小紅書都有粉絲群，其中小紅書的粉絲群已有一千多人，抖音也超過300人。

“其實在擺攤之前我很少下廚房，製作土豆泥都是在B站上看別人的教程學會的。”費宇告訴上遊新聞記者，“當時看了七八個視頻，用自己的方法試驗了一遍，又請朋友和粉絲試吃，最終決定使用目前的配方。”



還沒來得及打開封好的食材，攤位前已經排起了長隊。上遊新聞記者 李文滔 攝

在決定擺攤之前，費宇一直是別人眼中品學兼優的好學生。費宇出生於四川樂山的一個小縣城，從小在鄉鎮讀書，高中考入全縣最好的中學，高中畢業時又以全市前一百名的成績考入四川大學華西公共衛生學院。2022年9月，大四的他又以全年級第一名的成績保送複旦大學公共衛生係的研究生。

研一上了一學期，由於壓力過大無法適應，費宇決定給自己的生活踩一腳“急刹車”。“當時已經出現了抑鬱的軀體化症狀，惡心、幹嘔、反胃。”2024年2月，費宇決定從複旦退學。同年3月，他搬到成都租住，並在本科就讀的學院擔任科研助理。同年7月，他辭職自學雅思，準備申請國外的博士生。

無奈遇上留學政策突變，今年美國政府削減了NIH（國立衛生研究院）等機構的大量資助，直接導致許多博士招生名額減少甚至取消，費宇申請的博士項目也被取消了全額獎學金。考慮到高昂的學費和生活費，費宇決定放棄。

條條大路通羅馬

“當時就是想重新找工作還是幹點啥。”聯想到自己初中擺攤賣氫氣球和孔明燈以及大二時兼職銷售電話卡成銷冠的經曆，費宇覺得自己在銷售方麵更有天賦。

有天早晨一起床，費宇腦子裏蹦出“擺攤賣土豆泥”的念頭。他隨即在網上找了一些教學視頻，“求同存異綜合了一下，就產生了目前的這個配方。”試吃獲得同學和粉絲們一致認可後，費宇網購了推車和鍋碗瓢盆開始擺攤。

“其實父母和大多數網友的想法一樣，就是你讀了這麽多書去到很好的學校，最後去擺攤，可能所有前麵的努力都白費了。”當費宇將擺攤的想法告知父母後，不出意外遭到了反對，但最終還是拗不過他。



費宇的社交賬號。視頻截圖

朋友們則更加理解費宇的做法，“當你不開心的時候，可能就需要轉下方向或者換個活法。”高中同學小彭在得知費宇要擺攤之後，特意利用調休時間跑去廚房幫忙蒸土豆切菜等，出攤時又幫助費宇售賣麵包。“當時他確實因為不開心才從複旦退學，一年間我們都見證了他的變化。”

“事實證明，我的選擇也挺好的。”費宇告訴記者，自3月10日擺攤以來，他出攤差不多有六七天，“這幾天下來收入將近5000元，已經覆蓋了成本。最貴的是露營車，花了幾百元，其他工具合計下來有兩千多元。光3月20日的收入就超過800元。”

記者注意到，在費宇攤前排隊的顧客不少是四川大學的學生。陳同學是望江校區的大四學生，在網上看到費宇擺攤的情況後，周五下午特意過來排隊打卡，“都是校友，而且我覺得他的選擇並沒有什麽不妥，學曆隻是證明了你的學習能力，並不能證明你的人生。”

學妹邊同學則排了超過40分鍾才買到了一份土豆泥。“前幾天室友買了一份回來，覺得挺好吃的，我來買的時候他們已經收攤了，所以今天又來排隊。”邊同學稱，即使學長在擺攤也是一位出色的學長，“他一直以來學習能力都很強，條條大路通羅馬，行行出狀元，沒準擺攤也擺成了狀元。”



費宇的學生證。受訪者供圖

早上8點起床，9點外出買菜，11點正式開始做準備，切好各種配料，炒好澆頭，蒸熟土豆並搗成泥，下午4點半出門，5點抵達擺攤地點……費宇已連續如此好幾天，“身體上確實很累，我都去按摩兩次了。但是遠離科研和學術，心理上感覺更加放鬆了。”

費宇告訴記者，未來他會更加側重自媒體運營，通過拍攝擺攤生活成為一名自媒體博主，“不排除會開店，因為我們樂山有太多好吃的了。”

對於有網友認為其浪費學曆、給學校抹黑，費宇稱，之所以在母校周邊擺攤，是因為粉絲很多都是川大的校友，“川大的校訓是海納百川、有容乃大，所以我並不認為這是在抹黑什麽。”

“人生沒有標準答案，自己想過什麽樣的生活，就勇敢地去追夢，哪怕失敗了，至少也嚐試過了。”費宇說，很幸運能被網友們關注到，接下來他會繼續朝著自己喜歡和熱愛的方向前行下去。